DEL À1XTE DISTILLATORIA IfS 



eheplua pena operare non ne poflàno h cieli,òr e vera cofe che chili* 

 elèi berte confiderà vedrà etTecti grandi òr laudabilt,cV fco già me recata 

 do nauete veduto oltre a qaalchefper ienti a d'edàvn rratioifl che vno 

 fperlrnentatorepiu di ducento effètti fperi mentati d'ella hauianotato, 

 Mafe vera fol quella potenza come dicano ttalchimici di fare vegeta> 

 bill II metalh de di reificare li corpi mezzi morti- scanno da credere 

 tutte l'altre eoe che drlei fi dicano, che per certo fi vede eflère delle co 

 incontro dalla putrefatìone molto preferuatiue Se glouarea molte ln^ 

 firmita frigide cV numide. La qualità di quella e fattile ignea Se pene,* 

 trabile >ÓV vogliano quelli fottili inueftigatori che d'ogni cofa chef* 

 mette in effa eftragga lefue virtù cV leconuerta nella fua natura fornii cV 

 penetrabili, de per colludere d'e(Ta tante cofe dicano che troppa long* 

 materia mi farebbe fé recitar hor ve le voleflé. Qjieftatal acqua fifa de 

 citimi ÓV poffenti vini vermegli o biachi come a chi vuole bene Ir Vien- 

 ne, ma di tutti migliori fonno li bianchi, ór perche tale effetto di fare 

 acqua yke,ha certa potésia dieleuatione de molti fpiriri grosfi e di-ne^ 

 cesfita moderarli per virtù delli (tramenti ,& a fottigliarU con farli pafU 

 lare per camini tiretti longhi 6Vtortuofi,& non folper variirefredda^ 

 tori, ma in iuocho anchora doue babbi propria potala Inacqua fredda 

 acci oche nitiuna groffezza o vifeofisa habbi da condurre con feco a 

 kiocho doue e il lambico, ÓVper quello anchorche ogni giorno varil. 

 ftru menti fi trouinoel migliore di quanti n'ho veduti e quefto chequi 

 vi moftrodifegnato,qualeevn-vafo di rame (lagniate, delquale doue 

 fi mette el vino efceyna canna lo nga con più vacui, & infine alle qua^ 

 tro o fei bracci e vna tinozza o di rame o di legno doue quefta canna 

 e on più ritorte ferplculatefta in mezzo , Se dipoi efcie fopra Se entra il 

 fu o fine in vno capello di vetro,delqualeefce l'acquavite Se va nel recbr 

 pi ente* Hor quello tal vafo fi collochaln vno fornello cVs'empiedl 

 vino per vna canna da vno de (ati congiotitaui dirimpetto a 

 quella che e fatta a guifa di canna felda , ÓV apprendofi doppo 

 la diftillatione efpurga el fondo del vafo dalle fupfluita ter^ 

 feltri , & fopra al tinozze d'acqua doue e la cannato? 

 tadettoui,che infra el vulgo li chiamala ferpe,, 

 § 'empie d'acqua fredda Se R tntttc a lambì 

 'tho el recipiente , cV cofi dipoi alva*> 

 fo doue el vino fi da ftio^ 

 $ho lentamente^ 



