139 



grener av den organiske kemi, hvilke likeledes indtil denne tid 

 var litet utforsket, nemlig lavartenes syrer og garvestoffene. 

 Han opklarte lekkanorsyrens konstitution og fremstillet den 

 syntetisk, men det var særlig galeplenes garvestof tannin som 

 interesserte ham. Og her støter vi atter paa navnet Adolf 

 Strecker. Denne hadde allerede i 1852 paastaat at tannin ved 

 spaltning med syrer leverer druesukker ved siden av gallussyre. 

 Denne optræden av sukker som spaltningsprodukt blev senere 

 av andre forskere benegtet, men Fischer paaviste rigtigheten 

 av Streckers iagttagelser. Ved sine forsøk kom han til det re- 

 sultat, at tannin maa opfattes som pentadigalloylglukose, og han 

 fik ogsaa et syntetisk produkt av denne sammensætning som i 

 sine egenskaper lignet det naturlige tannin. 



Garvestoffene var den sidste store gruppe av organiske for- 

 bindelser som Fischer bearbeidet. Faa maaneder før han døde, 

 utkom den sidste avhandling over dette emne. Men det som jeg 

 her har fortalt, er ikke Fischers hele livsverk. Ved siden av de 

 store arbeider om hele legemsgrupper har han ogsaa levert en 

 forbausende rikdom av enkeltundersøkelser, deriblandt synteser av 

 et stort antal av stoffer forekommende i naturen, særlig plante- 

 stoffer. Den sidste avhandling som han offentliggjorde, behandler 

 syntesen av et i linfrø fundet stof, linamarin. Hver eneste av 

 Fischers arbeider er en rik kilde for alle som sysler med orga- 

 nisk kemi. Thi ikke alene resultatene vækker beundring, men 

 ogsaa selve maaten paa hvilken disse er opnaadd. Der tindes i 

 hans avhandlinger en fylde av nye, ofte forbausende fremgangs- 

 maater, som han opfandt for at naa sit maal. Den organiske 

 kemi skylder ham ikke alene tak for en uhyre berikelse av 

 systematiken, men i samme grad for en før uanet fuldkommen- 

 gjørelse av arbeidsmetodene. 



Det er forstaaelig at en mand som Fischer utøvet en stor 

 tiltrækning paa den studerende ungdom. Ikke bare fra Tysk- 

 land, men ogsaa fra andre lande, fra England, Amerika, Japan, 

 strømmet elevene til laboratoriene i Wiirzburg og Berlin. 

 Mange av hans tidligere elever indtar nu professorater, andre 

 har utmerket sig i tekniken, thi i andre lande hylder man ikke 

 den overtro, at kemistudiet ved et universitet gjør en uskikket 

 til en stilling i tekniken. Som foredragsholder var han ene- 

 staaende. Jeg husker endnu den nydelse som jeg følte naar 

 jeg hørte ham tale paa naturforskermøter. Særlig uforglemmelig 



