31 



forsøk som viste, at svake opløsninger av allerede hydrolisert 

 jernklorid, tilsat inden den egentlige hydrolyse foregaar, kan 

 øke det kolloide stabilitetsomraade med over 50 pct. Han mente 

 at der her maatte foreligge en kimvirkning, idet dannet jern- 

 hydroksyd slaar sig ned paa allerede forhaandenværende kimer, 



— partiklenes avstand blir da større, hvilket betyr øket stabi- 

 litet. Forskjellige eksperimentelle forhold blev nævnt til støtte 

 for denne opfatning. 



Foredraget fremkaldte bemerkninger av Sebelien. 



Fællesmøte. 7de december. 



(Præses: Koht. Generalsekretær: Johannessen.) 



(Tilstede: Aarum, Bjørlykke, A. W. Brøgger, W. C. Brøgger, 

 E. Bull, F. Bull, Dedichen, Eitrem, Falk, Fett, Gade, H. Gold- 

 schmidt, H. H. Gran, Guldberg, Heegaard, Hjort, P. F. Holst, 

 Holth, Johannessen, A. Kjær, Koht, Mohr, Morgenstierne, Mini- 

 ster, Nordhagen, Rudberg, Rygg, J. Schetelig, Schmidt-Nielsen, 

 Schreiner, Selmer, Skolem, Sommerfelt, Sopp, Sæland.) 



1. Nordhagen holdt et foredrag: De nye utgravninger 

 av pælebygninger ved Federsee i Wurtemberg og deres vidnes- 

 byrd om postglaciale klimavekslinger (med lysbilleder). — Fore- 

 draget var et utdrag av et arbeide »Postglaciale Klimaånderungen 

 und Erdkrustenbewegungen in Mitteleuropa«, trykt i Mit- 

 teilungen der geograph. Gesellschaft in Miinchen 1923. 



2. Sopp holdt et foredrag: Nye undersøkelser over gjær- 

 artenes biologi. Han meddelte i dette at han var kommet til et 

 resultat som helt ut vilde revolutionere vor opfatning av alkohol- 

 gjæringen overhodet, idet han nemlig i en vin fra gartner Fuhr 

 i Grimstad, fabrikert i 1912, solgt til et firma i Kristiania og 

 sammen med en hel del prøver sendt ham til undersøkelse i 1914, 

 da fandt at den indeholdt den forbausende høie alkoholmængde 



— 19,65 pct. alkohol. Denne samme vin viser sig nu i 1923 at 

 indeholde næsten 26 pct. alkohol (25,84 pct.), frembragt ved egen 

 gjæring, uten nogensomhelst tilsætning av alkohol. Da fore- 

 dragsholderen ikke vilde stole paa sine egne analyser ved under- 

 søkelse av denne vin, blev den ogsaa sendt til Statens Kemiske 

 Kontrolstation og til retskemiker Bruff, som begge stadfæstet 

 hans resultat, idet herr Bruff fandt 25,84 pct., et resultat som laa 

 meget nær doktorens analyser. Tidligere var man jo fuldt paa 



