SAMEDI, 4 FÉVRIER 1899 
LA SEMAINE 
HORTICOLE 
ET REVUE DES CULTURES COLONIALES 
Samedi, 4 Février 1899 
CHRONIQUE 
Les jardins d’essai coloniaux 
Le Ministre des Colonies vient de décider la 
constitution, à Paris, d’un service technique 
central ch 8. ir AUX éd d'essai colo- 
niäux des boutures et semis des plantes tropicales 
dont ils auraient besoin pour leurs essais 
e service central sera installé, sous le haut 
contrôle scientifique du Muséu m d'Histoire natu- 
relle, dans l'établissement Qué le M 
avait eu toutes ses expériences sur la culture 
intensiv 
Enseignement 
On annonce que, sur la proposition du pro- 
fesseur spécial de l'agriculture de Montbéliard, 
arrondissement 
viennent d'être pourvues d’un ériel d’en- 
seignement scientifique Lie et d'une collec- 
tion À era chimique 
matériel mis ainsi à à la disposition de chaque 
n d'eux, » les instruments 
et les produits nécessaires à un cours élémen- 
taire de chimi 
servir de ce matéri 
Voilà, ro thaA -nous, une excellente initiative 
L 
que l’on ne saurait trop louer. 
Assimilation des nitrates par les plantes 
Demoussy a émis, il n’y a pas longtemps, 
l'hypothèse que les nitrates sont retenus en na- 
-montre que c'est l’immobilisation des nitrates 
dans les cellules vivantes qui détermine leur assi- 
milation. En cultivant différentes plantes dans 
des solutions étendues d’azotate de potasse, il a 
nitrate que n'en contenait la quantité d’eau fixée, 
circonstance qui ne peut se produire que si le sel 
est immobilisé dans les tissus. L’absorption des 
nitrates régie non du besoin que les végétaux 
des 
graines privées de leurs cotylédons, par consé- 
quent d’une grande partie de pen réserves, ont 
absorbé dix fois moins de nitrate que des maïs 
Provénant de graines norm 
Pelargonium zonale à floraison hivernale 
Pour produire une grande quantité de fleurs 
au mois de novembre et pendant les mois d'hiver, 
le correspondant d'un journal anglais ne connaît, 
qui cultivent cette variété. 
C'est tout simplement de mettre en pots 4 
vieilles plantes quan es de 
terre à l'automne. Elles sont d'abord taillées ps 
celles qui n’en valent pas la peine, sont rejetées. 
Elles sont alors empotées dans le compost ordi- 
naire et placées sur couche chaude, taf de faci- 
liter la reprise; c’est ce qu’elles font rapidement; 
elles forment alors une quantité de nouvelles 
pousses qui fleurissent rapidement et continuent 
de même tout l'hiver. — Daphné est une autre 
variété également très floribonde, quand elle est 
traitée de la même façon. On 
nale et hivernale, mais aucune ne 
abondamment et ne donne autant de satisfaction 
que les deux variétés nommées plus ver À pes 
elles sont traitées de la manière indiqué 
Les forêts et l’humidité du sol 
Dans un district forestier du Gouvernement de Je- 
katerinoslaw, comprenant des reboisements dans 
les steppes, eurent lieu, il y a quelques années, 
des expériences sur l'influence des forêts. Il résulte 
de déterminations faites le 13 mars 1897, que, à 
la profondeur de 44 centimètres, le degré d'hu- 
midité du sol s'élevait à 22,72 pour 100 pour le 
sol forestier et celui situé au voisinage immédiat 
de la lisière des bois, tandis qu’en plein champ, il 
il n’était que de 14,67 pour 100. La couverture 
de neige correspondait, le 20 février, à une couche 
Se Pa 1507 en fort, et de 48"m2 en plein 
ch 1891-1892 
rie les mêmes rapports. En terrain dé- 
couvert, le froid pénétra jusqu’à 50 centimètres 
dans le sol, tandis qu’en forêt, sous un massif de 
vingt-cinq ans, il ne se fit sentir qu'à 15 centi- 
mètres. En été, la couche du sol qui se dessèche 
le plus fort est la couche supérieure en terrain 
découvert, la couche profonde en forêt. On trou- 
vera, en eftet, dans le sol, les quantités suivantes 
d'eau en pour-cent du poids 
À 9 centimètres de ter dans un massif 
de 25 ans: 
re 
En Avril. Juillet. Août. Septembre, 
24:34 14,57 16,89 16,88 
A 71 pe de profondeur dans un massif 
de25a 
i. Juin 
22,46 16,14 
18,45 18,22 14,42 12.63 13,18 15,92 
En plein champ : 
15,02 17,41 15,92 14,30 13,85 13.08 
L'action des arbres est donc celle d’un drai- 
nage. Il ne faut pas o PRES ajoute le journal 
Ciel et Terre, auquel nous empruntons ces ren- 
seignements, que la forêt établie dans les steppes 
préserve le sol contre les effets directs des rayons 
du soleil et des vents, mais utilise presque toutes 
les eaux tombées. L'exi stence et l'accroissement 
des massifs dépendent des eaux venant du dehors. 
Les eaux de fonds sont trop profondément si- 
tuées pour que, dans les boisements des steppes, 
elles puissent profiter à la végétation ligneuse. 
Begonia manicata 
Là où l’on désire une variété poussant bien 
pendant les mois d’hiver, nulle ne conviendra 
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mieux que le Begonia mamicata. Grâce à sa 
croissance caractéristique, il se prête à souhait à 
la garniture des vases, qu'il enveloppe facilement 
de son ample et gracieux feuillage; une telle 
plante a sa place tout indiquée dans la décora- 
tion des salons. Nous conseillons de la cultiver 
dans des pots très profonds s, afin que la plante 
puisse se développer à l’aise dans tous les sens. 
Polygala oppositifolia 
On rencontre quelquefois dans les jardins des 
exemplaires bien établis de cette espèce qui sont 
remarquables par la fleur et l'aspect général de la 
plante. Celle-ci n’est pas rustique, mais convient 
carène vert jaunâtre Fr disposées en grappes co- 
rymbiformes: les feuilles sont opposées, cordi- 
formes, ovales et aiguës. L'arbuste atteint habi- 
tuellement de 1 mètre à 1"20. Il produit tous les 
ans des pousses robustes à sa base qui conviennent 
parfaitement à sa multiplication. 
Chasse aux limaces 
Le Bulletin de la Soc horticole du Lotret 
signalait dernièr ement u édé expérimenté 
avec grand succès. On pe: des planchettes 
enduites sur une face au moyen d’un corps gras, 
tel que du saindoux. Ces planchettes peuvent 
nduite. 
voisinage nt attirées et Fleet prises. 
On fait la Hi le matin et vers 6 ou 7 heures 
du soir, Ce «RREER a l'avantage gretre aussi 
simple que 
Le beurre de Cocotier 
ie nous dans la Chronique de notre confrère 
ardin, est en train de détruire le beurre 
d’ ne animale. Des syndicats agricoles algé- 
riens le recommandent instamment aux consom- 
mateurs. Il est, dit le prospectus, plus digestif 
et plus salutaire que le beurre de vache, ne 
rancissant jamais, et les deux tiers font le même 
usage que les trois tiers de l’autre. De plus, il 
est bénit, s’il faut en croire le dit prospectus, qui 
recommande ph abbé X..., directeur 
pis rte à X..., et qui nous apprend en outre 
« sans religion, la société serait un enfer, 
Valraire et Rousseau l'ont reconnu. 
or 
r Solovtsov, dont le père a 
été l'initiateur de cette culture, possède une pro- 
priété de 60 hectares qui lui est entièrement 
consacrée. Depuis 1897, le Thé, qui, auparavant, 
restait par suite d’une fermentation incomplète, 
intermédiaire entre les Thés noirsetles Thés verts, 
est d’ Rene qualité et ne laisse plus rien à dé- 
sirer. Le bénéfice, qu’on est susceptible de retirer 
de léxploïtation de l'arbre de Thé, est de 12 à 
L7/D.0. 6 pourrait s ‘élever jusqu’à 30 p.c. Oncom- 
mence à espérer qu'un jour, relativement prochain, 
la Russie produira tout le Thé qu'on Ë consomme. 
Centropogon Lucyanus 
Cette plante de serre froide ne semble La 
obtenir la même fav veur que jadis. Il y a 
privés et, longtemps durant l'hiver, ces plantes 
étaient attrayantes. À présent, on ne les rencontre 
