LA SEMAINE HORTICOLE 
Les champs d’ Rhperes de la station agro- 
c 
e les variétés exotiques les plus recomman- 
dables, des choix de plantes fourragères et indus- 
trielles, européennes, indigènes ou coloniales. 
L'école reçoit des élèves internes, des élèves 
demi-internes, des externes et des auditeurs 
libres. Le prix de la pension est ainsi fixé 
Internes: #4 SENS CRE, 780 
Demi-imternes..… ae » 350 
Externes + ob » 
Auditeurs libres . >» 1 ù 
s excursions dans 5 nets exploita- 
ent l’enseignement théorique et 
La durée des études 
a lieu le 
premier lundi d’octobre. Les vacances com- 
mencent le premier lundi de juillet. 
e 
tions complète 
pratique donné à l’école. 
Les Fleurs aux Funérailles 
Les articles de journaux relatant les Mr 
faites, n. jour de la Toussaint et celui des Mort 
aux cimetières des grandes villes, nous PRE 
une fois de plus quel usage touchant riches et 
pauvres — les pauvres et les bourgeois surtout 
— font de la fleur pour honorer leurs chers 
défunts. C'est ainsi que, dans un quotidien, nous 
n 
aurait tort de vouloir proscrire les fleurs, quand 
il s’agit d’honorer la mémoire des Morts : 
« Des marchands occupaient le côté de la place 
faisant face au portail de l’église, et ces mar- 
chands ne vendaient que des Er LA D et 
des Immortelles, celles-ci arrangées en croix ou 
nes. Ces tristes fleurs prenaient une 
i el gris et comme 
« Devant les étalages passait une foule re- 
ae. composée surtout de femmes. Les unes 
achetaient de grosses touffes de Chrysanthèmes, 
les autres un bouquet d’Immortelles. Une femme 
di 
modeste annonçait la gêne, s 
pagnée d’une fillette de sept ou huit ans, devant 
une couronne d’un bel aspect, dont elle demanda 
le prix. La somme lui parut forte; elle mar- 
chanda à voix basse, et elle allait obtenir un 
rabais quand, la “2 par le bras, la fillette lui 
dit d’un ton supplian 
« — Ne Pa Pas. maman ; c'est pour 
Rs ne à ce venir; donna le prix 
demandé, cinq francs, une grosse somme en 
effet pour sa bourse de veuve besogneuse. Mais 
le soir, sans doute, elle aura longtemps usé ses 
yeux à quelque travail de broderie, satisfaite Res 
endant de 
son SACr1 
l'enfant, qui n avait pas voulu qu'elle rat 
dix sous sur la couronne destinée à son papa. » 
ecture des journaux nous a rappelé aussi 
le récent article publié, ici même, sous le titre qui 
est aussi celui de la présente note. Dans cet 
article, nous avons reproduit la ride des inté- 
ressés à la défense faite plus ou moins ouver- 
ement d'employer des fleurs aux Re” 
voici que nous remettons sur une décou 
pure de journal où celui-ci s'attache spécialement 
à démontrer que le clergé a to arler de 
paganisme à propos de fleurs. Etant d' avis que 
dans ce quotidien, toutes les opinions doivent 
pouvoir se faire entendre, nous n'hésitons point 
me. Aviez-vous cru, jusqu'ic 
que les fleurs Dont à un caractère VER, 
ment païen et qu'elles symbolisaient des ten- 
dances condamnables sous le rapport de l’humi- 
lité que tout bon ca atholiqu e doit conserver 
intacte s’il ne veut donner prise aux M 
infernales ? Personnellement, us ne no 
bouquets, pût contrarier les traditions chré- 
tiennes ? Il les contrarie, cependant. Qui le dit? 
Un chanoine de Notre-Dame. Il s’en est ouvert 
à un de nos confrères À ae qui avait trouvé 
bon de l’interviewer à s de la disposition 
testamentaire de MF sn Heine par laquelle 
cette fem me de bien, d’ailleurs israélite, recom- 
‘après cet ecclésiastique, l'Eglise, qui 
consomme cepenfsas pas mal de fleurs, voire 
artificielles, produit ere l'effet 
d’un accessoire culte de 
P 
— 
Es âtre — 
pression pieuse et sincère de regret. Les funé- 
railles de Gambetta, de Hugo et de Carnot 
furent, assure ce prêtre, une débauche dont le 
crescendo menaçait de faire dégénérer le moindre 
enterrement en promenade profane. 
ents du chanoï es, i 
l’ostentation dans l'ordontiiés de certains cor- 
billards : les couronnes, les gerbes de Lilas dis- 
posées sur aperies des chars funèbres 
il des donateurs 
aisant assaut de dépense, que la profondeur de 
leur chagrin. Mais le service religieux lui-même, 
fourni par l’église et tarifé par elle, très commer- 
cialement, les cierges allumés, le nombre des 
desservants, la longueur de l'office, toutes ces 
choses proportionnées à La classe de la cérémonie. 
ne jurent-elles pas avec la majesté de la tombe 
et le rappel au néant terrestre où nous devons 
tous aboutir ? 
« Sans nulle és + nous croyons que si 
l'Eglise pouvait se faire oyer ie monopole 
de la fourniture des feure a toutes les solen- 
nités funéraires, loin de trouver qu’on les gas- 
pille, loin d’en réfréner la À a elle s’em- 
ploierait plutôt à à en répai mode et à créer 
des serres où Fate ge espèces les les is 
rares et les plus ephbies de coûter fort c 
« Que vient-on donc nous parler de aurai 
chez des gens qui lui ont emprunté tous ses rites 
et ont juxtaposé sur la morale du Christ une infi- 
nité de pratiques dont l’origine romaine, grecque 
ou égyptienne ne fait doute que pour les illettrés ? 
« Proscrire les fleurs, précieux élément de 
poésie, don gracieux de la terre à qui retourne 
vers la terre, emblème de reviviscence éternelle, 
témoignage de ren RP fécondité du sol, 
c’est assurément aller à l'encontre de toutes les 
idées admises et nt le deuil à réprouver 
la forme la plus exquise de sa manifestation. » 
x" # 
‘Voici maintenant une autre Fe empruntée 
également à un jou urnal quotidie 
« On sait jusqu’à quel point on ‘pousse le luxe 
: qui S accentue à 
on é 
————— 
des fleurs dans les enterrements. Le clergé é pro- 
teste contre cette coutume qu'il traite de païenne. 
« Sans avoir le même scrupule, il nous peine 
quelquefois de voir tant d'argent consacré à des 
objets aussi périssables que des couronnes en 
fleurs naturelles. Aux États-Unis, dans plusieurs 
villes il s’est fondé des ligues pour protester 
contre cet abus. 
« Dès que la mort d’un adhérent de leur ligue 
est connue, les membres vont inscrire leur nom 
sur une liste spéciale. En m 
voient jamais ni fleurs, ni couronnes, Oy fait 
orner de dessins la. ste où se inscrits Les 
amis du d sa famille qui 
récoltée sert à lui édifier une tombe ét les deux 
autres tiers sont consacrés à diverses œuvres de 
bienfaisance. Le premier compte rendu annuel 
de la ligue de New-York vient de paraître. Nous 
y voyons que la Société a encaissé depuis sa fon- 
dation et de la façon dont il a été dit plus hautà 
peu près 130,000 fr. Sur cette somme 80,000 fr. 
ont été |: pe aux indigents et à des œuvres 
d'utilité publiqu 
u lieu de distribue de l’argent aux indigents, 
ne vaut-il pas infiniment mieux leur proeurer du 
travail ? Cu. DE B. 
Culture fruitière 
. Charles rare ; distingué pomologue et publiciste 
Ni 1 
l’Europe, ns le Bulletin 
d’'Horticulture de Na dé un article que nous croyons 
dia Le voic 
Brugnons et Nectarines 
En France, on donne le nom de Brugnonà 
toutes sortes de pêches à épiderme lisse, c’est-à- 
dire ne portant pas le moindre duvet. 
Les Anglais les divisent en deux sections 
se Les Brugnons, dont la chair adhère au 
noyau 
2° Fu APORNES, dont la chair s’isole com- 
PAS dun 
On c ri que cette dernière section soit la 
plus recherchée dans la consommation ol 
Nectarines et Brugnons méritent 
re ed Rédaction du cultivateur et du cs : 
sommate 
L'arbre rs généralement robuste et généreull 
Le fruit, au coloris violet, pourpre, grenat, JE 
citron ou orangé, plaît à la vue. Mieux q 
pêche, il supporte la fatigue de la récéité® Les 
ipulations qui s’en suivent, l'emballage et le 
transport. 
Conservé plusieurs jours, pendant quelques 
mi 
Beaucoup de gens s ‘imaginent que le brugno® 
est le cie d'un croisement de la pêche avét 
la prune ou l’abricot…. Erreur ! 
C re tout simplement un écart du genf 
Plus d’une fois, ce dernier arbre a produit €? 
même temps des fruits duveteux et des fruits 
lisses, et, souvent, des noyaux de pêche ont. 
T 
Ce passage ne figure pas en italiques dans le journäl, : 
mais oi nous semble à ce point typique, qu’il nous faut bien à 
y attirer d’une manière spéciale l'attention de nos lecteur". 
