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LA SEMAINE HORTICOLE 
a un peu de lumière et où il ne gèle pas. Les 
l'hiver des produits satisfaisants. 
Pour replanter les Artichauts comme je viens 
de l'indiquer, on ne les œilletonne pas complète- 
ment; on se contente de détacher ou plutôt de 
couper quelques œilletons, pour dégager le pied- 
mère sans trop le mutiler, ce qui nuirait à la ma- 
turation des têtes dont il porte le rudiment. 
2° Culture pour la fist en février-mars 
(gros œilleton 
Ces œilletons, ou plutôt les meilleurs choisis 
parmi eux, ceux qui ont le collet gros, court, e 
sont pourvus de quelques racines, sont utilisés 
ae si l'on a soin % couvrir les châssis de 
paillassons pendant la nuit 
Dès que les gelées menaçent, on construit une 
couche tiède, sur laquelle on enterre les œille- 
dant l'hiver à une température de 8 à 10 degrés 
C'e z pour entretenir leur végétation et 
cette végétation lente, mais continue, favorise la 
fructification. Sur cent pieds d’Artichauts En 
nés re quatre-vingts aux moins « marquen 
en février. 
Si on veut obtenir des Artichauts très pré- 
coces, il suffit de les dépoter et de les planter sur 
des couches chaudes, pour obtenir des fruits six 
é r d 
secondes primeurs, et enfin le deriies à Hers sera 
mis en pleine terre et produira encore des fruits 
très précoces. 
Quant on a une orangerie à sa disposition, il 
est très facile d’augmenter le nombre des Arti- 
chauts de primeur. Il suffit d’œillétonner aussitôt 
après l’arrachage, et de planter les plus gros 
œilletons en pots, qu’on place dans l’ Grangerie, 
où ils ne réclament pendant l'hiver d’autres soins 
qu’un peu d’eau de temps à autre. Au printemps, 
ces œilletons ut bien développés et, quand 1 
température le permet, on peut les planter à 
demeure dans le potager. 
5 
“ s° Culture RE la: rt d'automne 
‘ge Men mr ren 19e “(petits æœille ons). 
œilletons us faibles sont replantés sous 
un châssis ENS da à dans des p: * 
acés dans l’orangerie, et sont également mis 
en pleine terre dans le po 
leurs têtes en automne. 
4° Culture intensive sans châssis ni serre. 
La culture intensive de l’Artichaut peut encore 
être faite, avec un certain a is 
ni serre, et même sans oran gerie. Il 
Rérarnre y soit égale, peu élevée et qu'il y ait 
sez de umière. L'absence ce Rapid peut 
la pourriture des Artic 
ss use, on œilletonne ra j'me Les 
avec les soins indiqués Rent et l’on 
fait deux choix parmi ces œillet 
Le premier, composé des de pes des mieux 
constitués, peut faire des Artichauts de première 
saison. On les plante dans des pots un peu plus 
grands, auxquels on donne un peu d’eau de temps 
n temps, assez seulement pour maintenir la terre 
un peu humide; pas trop : les Artichauts pour- 
riraient. 
A défaut de pots, on confectionne, dans le coin 
le plus éclairé, un lit de bonne terre bien saine, 
pas trop humide, étés de 40 centimètres en- 
@ 
moment de la plantation en pleine 
Le second choix se compose d’œilletons Le 
faibles, mais ayant leæollet gros, court, et pour- 
vus de quelques racines; il est destin Ter 
la plantation d’Artichauts Fay : est 
conservé pendant l'hiver, comme le premier 
hoix. 
[el 
Dès que les gelées ne sont plus à craindre, on 
plante en même temps les deux saisons d’Arti- 
chauts en pleine terre, avec tous les soins que 
nous avons indiqué 
Les Artichauts se ‘plantent aux disthtieus sui- 
vantes : Gros vert de Laon, 1 mètre; Camus de 
Breiagne et vert de Provence, 80 centimètres; 
violet, 7e centimètres. 
culture intensive comme dans la cul- 
o 
resque toujours, car les touffes sont 
trop fortes, la récolte est D la fois en 
quantité, en volume et en ; 
Les plus gros œilletons bent des fruits de 
mai à juillet; aussitôt la récolte faite, on arrache 
les pieds et on fait du fumier. La terre est libre; 
on y plante des Choux-fleurs, des Choux d’hiver 
ou des Choux de Bruxelles contreplantés de 
salades; après ces salades, on peut encore ré- 
colter, entre les Choux, de la Mâche ou de la 
Raïponce semées en ligne ou à la volée. 
Dans le courant de juillet, au moment où l’on 
fournissent jusqu’à la fin de l’automne s'ils ont 
été suffisamment arrosés. Les pieds sont arrachés 
à l'approche des gelées, œilletonnés et conservés, 
comme je l'ai dit, pour les plantations de l’année 
ons te: 
s Artichauts d'automne occupent la terre 
ere His mais on peut contreplanter, entre 
leurs lignes, des choux ou des choux-fleurs hâtifs 
et des salades. 
Rien n’est plus facile que la culture intensive, 
que tn pourrait appeler la culture inin nter- 
d 
plus dremes produits du potager. 
AVIS IMPORTANT. -_ La SEMAINE Hor- 
TICOLE est mise à la poste régulièrement tous les 
samedis à midi, à Gand. Les abonnés qui consta- 
teraient un retard quelconque dans sa réception 
sont priés de le signaler au bureau du journal. 
L'Exposition 
de Cambrai 
Sur la Place-au-Bois de la vieille cité de 
Fénélon, une grande construction en bois — 
comme d'ailleurs l'exige le nom même de là à place 
— décorée de petits drapeaux tricolores et dont. 
l'entrée garnie de draperies en velours rouge, 
porte, au-dessus du en de la façade princi: 
pale, en gros caractères, le mot « Exposition, » 
Tout le monde vous a apprendra, si vous en mani- 
festez le désir, qu'il s’agit d'une E 
fleurs, organisée par la section d 
Comice agricole de Cambrai. A voir l'intérêt que 
tous ici portent à cette floralie — un ingénieux 
a place, à dix pas de l'Expo- 
A 
et doublement bienven 
Franchissons l'entrée de l'Exposition Be visi- 
tons-la avec l'attention que méritent assurémen 
les courageuses tentatives des chefs de la scsi 
horticole d’une ville de l’ importance de Cam 
degré de prospérité appréciable, où les amateurs 
sérieux sont plus que clairsemés, où, en un mot, 
tout est encore à faire. C’est donc faire œuvre 
une Exposition, aïder à 
atteindre le but visé. Less Journaux horticoles ne 
sauraient trop seconder et encourager des efforts 
voulons consacrer, à l'Exposition de Cambrai, 
l'article que voici et dont l'introduction, peut- 
eu longue, nous semble néanmoins 
e partie de l'Exposition est à ciel ouvert; 
elle est entourée de trois côtés d’une galerie cou- 
verte; au fond se trouvent les salons des plantes 
du serre auxquels on accède par un escalier à 
ou 
breux visiteurs de l'Exposition, par le choix 
délicat des morceaux de son répertoire et paï 
l’impeccable exécution de ceux-ci. 
Ne la distribution des locaux 
artie à ciel ouvert est disposée en jardin 
tee dont la surface malheureusement 
trop restreinte et dont l'aspect est gâté en. artie 
par un pavillon spécial ee. par la Société des 
Eaux de Cambrai, à un mplacement qui em* 
pêche de donner au tracé épis voulue. C'est 
dommage, d'autant plus que cet hors-d'œuvré, 
quelque sérieux et méritants que soient les objets 
exposés par l'intelligent et ingénieux directeur, 
M. Bailleux, aurait pu, dans une autre partie 
V FREE trouver un excellent empaees 
ans nuire au coup d'œil général. 
* 
* *# 
Nous 
armi les groupes de plantes EX" 
posés en in air à 2 Palmiers en grands et beaux 
exemplaires, dont des Phoenix tenuis di és à 
droite et à gauche selon les besoins de la décoræ 
tion du jardin. Ce sont MM. Delmasure et Willem 
de Tourcoing qui les ont envoyés et qui on t ob- 
tenu un succès bien mérité. Un grand mu / de ed 
o , 
sition, installé un beau carroussel à orchestre 
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