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pour cataplasmes contre des tumeurs 
a dû croitre grue : plus au nord. En effet, 
M. de Laporte, lors de ses recherches dans les 
tufs dnibresirés des environs de Paris, a trouvé 
des empreintes de feuilles et même de fruits du 
Ficus Carica. 
On lit dans la Bible, que le prophète Isaïe 
guérit le roi Ezéchias d'un ulcère dangereux avec 
des cataplasmes de figues; le Figuier est cité par 
omplice, qui 
nommait un autre arbre, les fit condamner tous 
deux, et innocenter Suzanne. 
Les Mythologues racontent ainsi l'origine du 
Figuier : *Bvés, l'un des Titans ‘qui voulurent 
escalader le ciel pour détrôner La Per précipité 
par lui, fut reçu dans le sein de Tel 
anciens auteurs grecs ont parlé de cet arbre ; les 
poètes latins, Horace » Ovide, etc., l'ont cité dans 
sas 
er 
garde de l'oublier, et vante le saveur de ses 
fruits 
_ Nous remplirions plusieurs pages de ce journal, 
Dioscoride et Théophraste, sur- 
tout, contre une foule de maladies, les qualités 
pharmaceutiques de ses rameaux, de son écorce, 
de ses RENTE mêmes. Aujourd’hui, on n'en fait 
aucun e; mais on emploie volontiers quel- 
pre. ses fruits dans des tisanes Lu rares 
m 
s on voyait dans le Forum (lieu des assem- 
blées populaires) un PIEMET qui avait poussé “a 
spontanément, et qu'on y cultivait en mém 
de celui sous lequel la louve allaitait Romulus et 
et Rémus, fondateu ar de 
que hares de les comparer avec celles de nos 
jours, que l’on compte par centaines. Ainsi, 
Loiseleur-Deslongchamps, dans sa notice sur le 
iguier, notice fort longue, mais intéressante, 
rapporte que M. de Sade « qui, 
plusieurs années, s ’est occupé 
vérance à décrire et à fère peindre toutes les 
variétés de Figues qu’il a pu trouver dans la seule 
Provence, a constaté qu'il y existait presque 
an de variétés de sue espèce, que de Poires 
et de Raïisins, c ’est-à-dire, plusieurs centaines. 
À quel nombre prodi igieux, » continue-t-il, « ces 
variétés doivent-elles s'élever, si on y joint pat 
qui sont cultivées dans le reste gs midi 
la France, en Espagne, en Portugal, ni ltaiié, 
et surtout dans la Grèce, l'Orient et l'Afrique, 
gs où le Figuier est un des arbres fruitiers 
es plus connus. » Il écrivait ceci en 1820, et 
nombre Les variétés a dû 
du reste, PT les Mn 
bota ANS que nous 
« comme tous les arbrés 
À Ant rh 
les principales ont chacune un 
que l'habitude peut faire remarquer et reco 
fruit : caprification 
pen 
avec zèle et persé- 
SAMEDT AOÛT 89) 
naître, mais qu'il est presque impossible de 
décrire. La forme des Figues présente des carac- 
tères plus faciles à saisir ; la qualité et le goût de 
ces fruits achèvent de faire distinguer l'arbre qui 
e porte. Dans les pays où les Figuiers sont 
communs, il n'y a pas de territoire, où l’on n'en 
rencontre de M particulières, inconnues 
ailleurs. On peut encore ajouter que, par le 
moyen dits Mia: on obtient tous les j jours des 
variétés nouvelles, qui ne ressemblent, ni à celles 
qui leur er donné naissance, ni à celles déjà 
connues ; et cela rendra toujours impossible la 
UMAGinele ee etes de toutes les variétés. » 
Nous ne ferons pas ressortir les mérites de ces 
ER sn à l’état mûr, soit à l’état sec ; dans le 
cas, ils sont juteux, très sucrés, es 
PtratehiMEGé mais alors assez peu no 
rissants ; dans le ee beaucoup plus sucrés, 
ils constituent un alimen 
et d'une grande ress 
ent, pour les gens pauvres, les campagnards, 
etc 
cru longtemps, Pres l'antiquité et même 
relativement dans les 
rieur arrondi du réceptacle, qu'elles tapissent 
littéralement, sont par conséquent invisibles de 
dehors. Néanmoins, dès 1 545: Valerius Cordus 
en indiqua l'existence; mais il en regardait les 
ovaires et les ve comme Starnih 
qu’en 1712, que ire en signala les fleurs 
mâles. {tte à son Éo0f: en les données de 
ces deux botanistes ; ; mais par une grave erreur, 
bien pardonnable à cette ie, il RL 
la caprification comme le seul moyen que 
Nature mettait en œuvre pour la fécondation a 
dont les découvertes post 
rieures et l'expérience ont fait justice. Les fleurs 
mâles, en petit nom mbre, il est vrai, Hotte la 
partie ‘apicole du sycône, et suffisent lar argement 
à la fécondation des femelles, qui en tapissent 
les parties basilaires. 
a caprification, dont il nous faut bien dire 
un mot, et qui d'ailleurs n'était, et n’est encore, 
pratiquée qu’en Orient, consistait dans l'apport, 
les Figues cultivées, de Figues sauvages, 
recueils dans y 7 dans lesquelles péné- 
t quelques s de moucherons, qui dès 
ors rendaient écldbe ci | fertiles. Il faut noter tout 
de suite que ce Fes cédé n ie et n’est pas en 
ope ; et on sait, cependant, quelles 
délicieuses Figues produisent Le contrées méri- 
ionales de ce continent : on sait qu’à Argenteuil, 
ei Paris, et ailleurs, c’est par milliers qu'on les 
apporte sur les marchés de cette grande capitale. 
On a dit que les jeunes pousses, les jeunes 
feuilles, les fruits du Figuier, avant la maturité, 
contenaient un suc laiteux, érès âcre et corrosif. 
Il y a ici une exagération évidente : que ce suc 
ait quelque peu d'âcreté, c’est possible ! mais de 
c 
; mais bientôt Fr une or rene natu- 
tete: il devient saccharr: t d es fruits 
cette saveur sucrée qui Jés; fait recheréher sur nos 
tables. 
lement, une liqueur vineuse, recherchée aujour- 
d’hui comme jadis, en Grèce et dans l’Archipel, 
puis une eau-de-vie, et enfin du vinaigre. Pline a 
expliqué longuement les divers procédés de cette 
fabrication. 
Les plus petites causes, dit un axiome popu- 
laire produisent souvent les plus grands effets. 
Ainsi, nous est-il rh : avancer qu ‘une 
causes qui déterm inèrent, arti 
de: 
guerre punique, suivi la rec ion 
Carthage (146 ans avant J.-C.), ne soit pas 1 
suivante : On lit dans Plutarque (traduction 
d’ Amyot) ce trait de la vie re on d ancien, qui 
poussait à cette gue ir jo outre ses 
remontrances, il avait expressément apporté 
dedans le i de sa longue des Figues 
e sénateurs 
s'esmerveillassent de voir si belles, si grosses et 
si fresches Figues ; » « la terre qui les porte, dit- 
il, n’est distante de © por me sx de trois journées 
de navigation. » vait, en Len apporté: 
de Carthage en trois ÿ urs d'soutés 
Pressé de conclure cet article déja long, et si 
loin d'être suffisamment complet (aussi Pr ce 
but renv lecteurs à celui de 
dire quelques mots descriptifs du Ficus ca 
avant de AE au sujet qui en fait le sit 
proprement re 
D ontrées favorables à sa culture, le 
Ficus Viande s'élève 
nous l'avons dit, pret À jusqu'à vingt-cinq 
pieds de hauteur, sur quatre à six de circonfé- 
rence. Dans l'an ntiquité, toutefois, selon ce qui 
appert du rt suivant d’Horace, on y taillait 
des statues 
Dans le Nord de l'Europe, là, où 
fruits, où sycônes, comme on dit en Botanique, 
croissent ss sur les branches ou dans l’aisselle 
des feuil 
e que nous See 
est le réceptacle fin e iforme, s 
intérieur auquel s’est affectuée à huis clos la 
fécondation des petites fleurs unisexuées dont 
nous avons fait mention plus haut. 
Les fleurs, extrêmement petites, et dont nous 
avons déjà dit quelques mots, ont ordinairement, 
ta- 
Gasparini ia d singe mais à Fs évidemment, 
sept espèces distinctes dans ariétés de ce 
Ficus qu'i brie, cobiinie Prfeue à dans 
les campagnes napolitaines. Là, le Ficus carica 
devait varier, comme il varie partout. Aussi les 
sept espèces ne sont-elles que sept variétés plus 
ou moins distinctes du type commun. L'espèce 
Caprificus EJUSD. (Ficus carica androgyna L., 
n’est que la plante sauvage, changée, améliorée) 
comme cela est inévit table, par une culture 
sécu nie Il en est de même de plusieurs autres 
espéc 
M. 6. Bellair qui a traité le Figuier dans la 
