339 
LA SEMAINE HORTICOLE 
avait déjà une hauteur de 60 centimètres. Il est 
donc évident que si l’on avait 
série de tiges aussitôt qu elles 
pu avoir la même année une seconde 
récolte, presque égale à la première. 
x" # 
Ce n’est pas tout de cultiver les plants, il faut 
encore pouvoir tirer parti industriellement du 
tre Or, les diverses tentatives effectuées 
s ce sens n’ont pas encore abo uti à un résultat 
satisfaisant. C’est qu il faut pouvoir livrer la fibre 
.de ramie à un prix commercial qui lui per- 
mette de sé gs concurrence avec les autres 
textiles, et pour cela il faudrait un appareil 
capable de extraire la fibre d'une façon très rapide 
et économique. Cet appareil n'est pas encore 
trouvé, malgré les efforts de divers gouverne- 
ments qui, notamment en France et dans l'Inde, 
ont offert des prix; malgré les encouragements 
des agronomes qui, de leur côté, ont cherché à 
_stimuler le zèle des inventeurs; il est certain que 
pays d'Europe, sans doute, sera dotée d'une 
importante industrie nouvelle. 
LE GRENADIER 
(PunicA GRANATUM) 
Le Punica Granatum croît spontanément dans 
toute la Barbarie, et s’av 
pérée occidentale, jusqu’à 
rial, il a été introduit, par les 
ans 
nation ornaient de Grenades leurs habits sacer- 
dotaux, Des médailles phéniciennes et carthagi- 
Proserpine (ou ne 
sion 
Cueillant un jour des dans une prairie, 
Er d’un bois sacré, sur le bord du Caïstre, en 
icile, Proserpine, accompagnée de la SHPRDE 
Cyane, fut enlevée par Pluton, malgré l'oppo 
Sr de fee | que le Dieu furieux changea en 
e pour l'en punir. Diane mère 
Ent partout, 2 Lu la el Lite 
3 el était le ravisseu aire. puis = 
encore rien mangé depuis son Hp 
de Le Champs-Elysées te de l'enfer des 
Anciens). Force se aux enfers, red ‘sa fille et 
s'apprête à mais les s s'y op- 
posent : te, file d’Ophné et ps “ PAR 
l'avait vue cueillir une Grenade et en sucer 
quelques grains, tandis qu’elle se promenait dans 
les jardins de Pluton. Il révèle le fait et Proser- 
pine, folle de douleur, prend, pour se venger 
ce vil délateur, de l’eau égé 
lui jette au neue et le change en Hibou. Jupiter, 
pour € onsoler la mère, décida que sa fille pas 
serait ErA six mois sur la terre et six mois 
dans les enfers. De plus, le dit Hibou, comme on 
sait, devint l’un des attributs de Minerve, qui le 
prit sous sa protection, en qualité d’espion 
noctu 
és FRS qui n’y allaient pas de main 
morte en fait de métamorphoses et des plus excen- 
triques, attribuaient également au Gre nadier une 
origine aussi extravagante que merveill No 
allons la raconter. 
L'île d'Eubée posséda longtemps une statue de 
Junon, tenant de la main droite un sceptre et de 
la gauche une Grenade. Celle-ci, sans doute, était 
un présent de son époux ou une allusion à l’aven- 
ture suivante, que rapportent l'historien Pau- 
sanias et le philosophe Arnobe, contemporain de 
Dioclétien, et plus tard converti au c nisme : 
Il existait un rocher d’un volume ÉE EH 
des fragments duquel, jetés par Deuctalion et sa 
femme Pyrrha, n naquirent le les hommes qui repeu- 
Idée ee sy après le Déluge; ce rocher, connu 
sous le n Agdus, était Sens beauté telle que 
Jupiter s’en a le changea en femme et en eut 
un fils, qui reçut le nom d’ ‘A destis. Celui-ci, 
monstre hermaphrodite, terreur à la fois d 
Dieux et des hommes, se retrancha, on n’en dit 
pts la see Fest du sexe masculin; et du 
ang qui en coula naquit le Grenadier, dont les 
fruits, pes leur couleur, rappellent la sanglante 
origine 
Le père Rapin, après avoir décrit en beaux 
vers cet arbre, sa fleur et son fruit, vers que nous 
passons ici à regret, lui donne une origine bien 
différente, et probblement tirée de son poétique 
cerveau. Il raconte qu’une jeune maure, d’an- 
cienne famille et d’une grande beauté, nourrissant 
dans son sein une ambition démesurée, était allé 
consulter les oracles de Dieux, dont la réponse 
ambiguë sembla lui prédire un trône; que, ren- 
contrée par Bacchus, qui revenait de conquérir 
La Indes, celui-ci la trompa sous la promesse du 
ariage; mais qu'abandonnée bientôt, elle fut 
cute changée en un arbre (le Grenadier), dont 
la couronne de fleurs et de fruits, par leur bea 
uté 
et leur coloris, rappelle la beauté et les belles 
formes de la jeune africaine. 
ous ne nous ferons pas l'écho de tous les 
contes Le débite, çà et là, Pline dans divers 
s de son Histoire naturelle, au sujet des 
vertus eédues de toutes les ies du Gre- 
nadier; on sait que, selon lui, toutes us plantes 
qu'il cite étaient des panacées univers mais 
Oo 
sl 
©, 
+ 
: 
par contre, ce qu’il papas des usages qu’ on ea 
retirait de son temps, cor de nos 
jours. Après en avoir assez sr décrit le 
fruit et les saveurs diverses noyaux, il dit 
qu'on en employait l'écorce se rés la pré- 
paration des cuirs; que sa fleur, sous le nom 
de balauste, qu 'elle conserve encore ne 
dans les pharmacies, est utile en 
pour la teinture des vêtemen 
dans le même chapitre, un ‘passa ai 
pour l’histoire de la Botanique, et sas ae 
silence par les commentateurs et même 
oins, Car 
d'eux), et qui 
indique Érrer 2 qu'ils connaissaient la variété 
à fleurs blanches : Sam: gyptia, dit-il, 
parlant Pere les né D rca 
erythrocomis et leucocomis. Les Anciens distin. 
be dr ns) 
qu’ on mangeait comme _ Poires; mais sans 
ans 
aucun doute, il s’agit là de tout autre fruit que de 
celui du Cienadien, 
Ajoutons, pour terminer ces généralités, déjà 
malgré nous, peut-être un peu longues, qu'il est 
probable que la ville et la province de Gre 
(Granada), en 
doute été importés par les Maures, lors de 
conquête. 
Il n'existe en réalité qu’une seule espèce de 
Grenadier : celle que quelques botanistes en ont 
blablement t de ces contrées, où l'ont 
jadis introduite Ée paole et les Portugais, 
pour jouir là encore d’un fruit qu'ils aimaient, 
Dans les jardins, toutefois, sous l'influence de 
la culture en grand, elle a produit diverses va: 
riétés sous le rapport du coloris des fleurs et de 
la multiplicité des pétales. Ainsi, les #92 sim 
ples et rouges du type sont devenues seii 
doubles, doubles ou pleines ; 
jaunâtres (1), 
ou moins douce ou tire ou | pos 
goûts réunis; elle est à 
rafraîchissante e; on e 
boissons fort suréaben Elle est fort utilisée en 
médecine, ainsi que l'écorce du fruit, quon 
emploie comme un puissant astringeant, sousle 
nom de wmalicorium (pomme, cuir) : dénominé: 
tion provenant sans doute de l'emploi qu'on en 
faisait pour la préparation des cuirs; probab 
ment surtout pour ceux dits cuirs de Cordoue; 
si longtemps célèbres et recherchés encore de n0$ 
jours par les amateurs d’antiquités. Aujourd'hui! 
également, cette écorce est employée en grand 
u même usage par les habitants du littoril 
méditerranéen africain, qui en teignent leurs 
cuirs fins en jaune ou en brun, Enfin, on en Pré 
pare une fort bonne encre; on sait ‘combien ls 
Grenade est efficace pour la destruction du V# 
solitaire (Taenia). 
CR ni em gp —+# Ce 
BOITE DU JOURNAL 
MB aN cle renseignements qi 
vous nous demandez paraîtront dans le prochain 
numéro. | 
Mme V., à P. — Le remède est bon, mais 
faut avant tout soigner pour un bon drainés” 
M. V. d. B., à L. — L'exposition dont vo. 
parlez ne sera cette fois que nationale. 
(1) Ces deux variétés ont été, dit-on, rousse dr 
Chine, dans les premières années de notre Si à 
es sont os 4 plus sensibles au froid Lg cl Lie 
ses variétés directes 
