de l'égypte ancienne et moderne. 07 



3. LE KAIRE. 



Le Kaire est déjà une ville assez considérable, sans y faire entrer, comme on 

 l'a fait souvent, Boulâq et le vieux Kaire; nous ne considérerons donc ni la super- 

 ficie ni la population de ces deux ports de la capitale de l'Egypte. 



En mesurant à grands traits de compas le périmètre du Kaire, on trouve environ 

 1 3 < 00 mètres; mais, si l'on suit toutes les sinuosités de ses murailles, on en compte 

 à peu près 24000. La superficie enfermée dans cette enceinte est égale à 793 hec- 

 tares, environ 2320 arpens. Ce n'est pas le quart de la surface de Paris entre ses 

 barrières actuelles. 



La presque totalité des rues est excessivement étroite, au point que l'on peut 

 communiquer très-aisément d'un côté à l'autre. Cet usage tient à la grande chaleur 

 du pays. Ainsi les rues du Kaire enlèvent peu de sa superficie ; le reste est com- 

 posé de maisons à plusieurs étages, dans la plus grande partie des quartiers. 



Si l'on jugeoit de la population du Kaire par les quartiers du Mousky ou de Bâb 

 Zoueyleh, on en auroit une idée exagérée. En effet , la foule qui se presse à tout 

 instant, par exemple, à l'Hamzaoueh, au Khân-khalyl, &c, est telle, qu'on aune 

 peine extrême à les parcourir; et Paris peut-être, dans aucune de ses rues, n'en 

 pourroit donner une idée. Peut-être Hârt el-Yhoudy, le quartier des Juifs, est-il 

 encore plus populeux que tous les autres; mais le quartier de Teyloun, celui 

 de Birket el-Fyl, celui de Qasim-bey, &c., sont beaucoup moins peuplés. Bornons 

 ici ces remarques, la description spéciale du Kaire étant destinée à renfermer 

 beaucoup d'autres observations sur les monumens, le commerce et l'industrie 

 de cette ville. 



Il y a au Kaire, comme dans toutes les capitales, quelques places publiques, des 

 jardins, des terrains vagues, et des maisons abandonnées ou en ruine ; on y trouve 

 encore des places de tombeaux : mais, à tout prendre, il y a beaucoup moins de 

 ces espaces non habités qu'à Paris. Aussi pourroit-on, sans craindre de se tromper, 

 comparer ensemble la population et la superficie des deux capitales, pourvu qu'on 

 choisît dans la ville de Paris les quartiers qui ont le plus de rapport avec celle 

 du Kaire. 



M. le colonel Jacotin a déjà fait ce calcul. En partant de la donnée qui est 

 fournie par les quartiers du Louvre, de la Halle, de la Banque, des Arcis, de 

 Sainte- Avoie, du Mont-de-piété, et qui forment les quatrième et septième arron- 

 dissemens de Paris, ii trouve 102692 individus pour une surface de 130 hec- 

 tares (1). Mais cette proportion seroit trop forte pour le calcul des habitans du 

 Kaire, puisque, comme il l'observe lui-même, le nombre des étages est double à 

 Paris dans les quartiers que j'ai nommés. Réduisant donc le calcul à moitié, on 

 trouveroit au Kaire une population de 253210 habitans. 



Il a été fait une supputation pour l'année 1797, qui porte la population à 

 300000 habitans, et dont voici le détail : 



(1) C'est-à-dire, 790 individus par hectare. — La population mpyenne pour Paris entier est de 419 habitans par 

 deux hectares. 



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