98 POPULATION COMPARÉE 



Hommes adultes. 



Militaires, Mamlouks et odjaqlis 12 000. 



Propriétaires ( 1 ) 6 000. 



Négocians 4- 000. 



Ouvriers et maîtres artisans 25 000. 



Petits marchands détaillans 5 000. 



Autres marchands tenant les cafés 2 000. 



Domestiques mâles, compris les esclaves [kaouâs , says , 



saqqâ , farrach ) 30 000. 



Manouvriers, journaliers 1 j 000. 



Femmes adultes et Enfans des deux sexes. 



Environ 201 000. 



Total. 300 000. 



Mais, si le premier calcul est trop foible, je regarde celui-ci comme trop fort : 

 il n'est point fondé sur un dénombrement effectif, mais sur des renseignemens 

 fournis par des Européens établis au Kaire; et cependant il est % incomplet, puis- 

 qu'on n'y fait pas entrer les esclaves en ligne de compte , bien que le nombre en 

 soit assez considérable, sur-tout celui des esclaves du sexe féminin. Toute per- 

 sonne tant soit peu aisée a une ou plusieurs femmes noires à son service ; il n'est 

 pas absolument rare d'en trouver jusqu'à six dans une seule maison; enfin il n'est 

 pas possible qu'il y ait 6000 propriétaires mâles au Kaire (2) : tous ces nombres 

 doivent être réduits d'un huitième environ (3). 



Heureusement nous avons une troisième donnée, plus probante que les autres, 

 et c'est à celle-ci que je m'arrêterai. Peu après l'établissement des Français au Kaire, 

 on a fait ouvrir, pour la première fois, des registres de décès: ces registres ont 

 été tenus avec exactitude pendant trois années; on y inscrivoit, avec la distinction 

 d'hommes, femmes et enfans, l'âge des décédés, le sexe, et la nature de la maladie. 

 M. le docteur Desgenettes , médecin en chef, avoit mis avec raison une grande 

 importance à ces tables nécrologiques, soit pour l'avancement de la statistique, 

 soit pour reconnoître la marche des maladies ou l'état de la santé de l'armée et 

 des habitans. Il résulte du dépouillement général que j'ai fait de ces différentes 

 tables, qu'en 867 jours il est mort 2.0985 individus; savoir, 3897 hommes, 

 5261 femmes, 1 1827 enfans : terme moyen par an, 8834 décès (4). 



D'après un renseignement antérieur à l'expédition Française, il mouroit au Kaire 

 environ 25 personnes par jour : 4 hommes, 6 femmes, 15 enfans; ce qui fait 

 pour toute l'année 9125 individus, un peu plus que le terme précédent; ce qui 

 dénote que celui-ci ne pèche pas par excès, et que l'action de la peste n'a pas été 

 telle, qu'elle ait influé sur le résultat d'une manière trop sensible pendant les 



(1) Ce nombre_paroît comprendre les gens de loi. (3) Descr. du Kaire, c. m, §.iv,-É. M. t. II, 2/ part. 



(2) En 1797 on comptoit environ 4000 propriétaires, (4) Ces tables ont été commencées le 29 brumaire an 7, 

 savoir : 2000 odjaqlis, 1000 femmes, 1000 chelebis ou fils et terminées le 1 5 messidor an 8, sans autre interruption 

 de famille, 500 cheykhs, 200 Mamlouks, 200 négocians que pendant les trois mois du siège du Kaire, en l'an 8. 

 et 900 autres individus, efFendis, &c. ( Voyez la note C. ) ( Voyez la note C. ) 



