Kleinere Mitteilungen. 



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und Precoce, beide Sorten standen im 

 vollsten Fruchtansatz und war von den- 

 selben schon wiederholt geliefert worden. 

 Kurz, des Schönen und Interessanten 

 war hier so viel, dass in diesen Gewächs- 

 häusern das Material zu einer grossen 

 Blumenausstellung allein vorhanden ge- 

 wesen wäre. 



Von Rosen empfiehlt Herr Grüner- 

 wald vorzugsweise die folgenden Sorten : 

 R. Thea Sunset, grosse gutgefüllte, 

 gelbliche Blume. 



empfohlen wird 

 riechend ist. 



und sehr wohl- 



Neue Beerenobstpresse. 

 Hierzu Abbildung 106. 

 Der Bereitung von Wein aus Beeren- 

 früchten wird, seit der Zucker so billig 

 geworden und mehrere Fehljahre den 

 Traubenwein teuer oder gefälscht werden 

 liessen, neuerdings wieder sehr, und zwar 

 mit Recht, das Wort geredet, denn er 

 ist ein billiges und, wenn richtig herge- 



Abbildung 106. Neue Beerenobstpresse. 



R. American beauty, eine der 



frühesten Sorten. 

 R. General Appert, Blumen gross, 



gutgefüllt, samtig schwarzpurpurn, 



sehr wohlriechend. 

 R. Geoffroy de St. Hilaire, eine 



Hybride, mehrmals blühende Rose. 



Rot, gut gebaut und zur Früh- 

 treiberei. 

 R. Comtesse de Frigneuse, Thee- 



rose 1. Ordnung. Blume gross, 



prächtig kanariengelb. 

 R. Papagontie, eine rote Rose, die 



auch von Herrn Freundlich Vater 



sehr zum Flor für Anfang Winter 



stellt, gesundes Getränk; nur an der zeit- 

 raubenden und umständlichen Art des 

 Kelterns haben sich viele gestossen. Dem 

 hilft nun die neue amerikanische Frucht- 

 presse gründlich ab. Von allen den 

 seither gebräuchlichen verschiedenartig- 

 sten Obstpressen, welche im Grunde ge- 

 nommen nur eine Verkleinerung der 

 grossen Keltern sind, weicht diese in 

 ihrer Konstruktion, wie auch in ihren 

 Leistungen ganz bedeutend ab; der 

 grösste Vorteil ist der, dass Zermahlen 

 und Pressen der Früchte zu gleicher 

 Zeit geschieht, und zwar in weit kürzerer 

 Zeit und viel vollkommenerer Ausführung. 



