Der doppelte Zwiebelapfel. 



Von H. Palaixlt, Waisenhaus-Inspektor a. D. in Hildesheim. 

 Hierzu Tafel 1284. 



Auf der XI. Versammlung deutscher Pomologen und Obstzüchter zu 

 Meissen am 30. September und 1. Oktober 1886 wurde von den Herren 

 WARNECKE und KEIDEL, Besitzer der Präserven fabrik in Hildesheim, der 

 Doppelte Zwiebelapfel als der beste Apfel zum Dörren, namentlich für Ringel- 

 schnitte nach amerikanischer Art empfohlen. Herr H. PäLANDT gab alsdann 

 in MÖLLERS Deutscher Gartenzeitung 1886 Nr. 37 S. 410, um Verwechse- 

 lungen mit ähnlich klingenden Sorten vorzubeugen, eine ausführliche Be- 

 schreibung des Apfels, welche wir mit seiner Bewilligung im nachstehenden 

 wiedergeben, da, wie Herr PäLANDT uns schreibt, nichts Erhebliches darin 

 zu ändern wäre. 



Wichtig ist aber, dass die Vorzüge des Doppelten Zwiebelapfels in- 

 zwischen immer mehr anerkannt sind. Herr PÄLANDT teilt uns mit, dass 

 auf der Ausstellung des Hannoverschen Obstbau-Vereins vom 5. — 10. Oktober 

 d. J. der Doppelte Zwiebelapfel unstreitig als der beste Apfel für Ringel 

 erkannt wurde, da er 16 — 18 pCt. Dörrprodukt der aller feinsten 

 Qualität liefert, während die anderen Sorten kaum über 10 — 12 pCt. hinaus- 

 kommen. Sein Anbau in grösserem Umfange wird daher von dem Han- 

 noverschen Obstbau -Verein gefördert werden. 



Unsere Tafel ist von Herrn FRIEDRICH WEBER, Spindlersfeld, mit ge- 

 wohnter Geschicklichkeit nach einem Exemplar gemalt, welches Herr 

 B. L. KÜHN uns überlassen hatte. Wahrscheinlich war der Apfel schon 

 etwas zu alt geworden, denn nach Herrn PÄLANDT ist das Gelb zu intensiv 

 und das Rot muss blasskarmoisin und sanft verwaschen sein, nicht gestreift 

 und schmutzig zinnober wie auf der Abbildung. 



Im übrigen lassen wir jetzt Herrn PALANDTs Artikel folgen. 



Zuerst steht bei mir fest, dass Doppelter Borsdorfer, Zwiebel-Borsdorfer 

 und unser in Frage stehender Doppelter Zwiebelapfel drei ganz verschie- 

 dene Früchte sind. Erstere beiden sind getreu im Illustr. Handb. be- 

 schrieben und abgebildet. Ich erhielt dieselben durch OßERDIECK in Reisern, 

 die von DlEL herstammten, und ausserdem sind sie hier in der Gegend unter 

 ihrem richtigen Namen durch OßERDIECK viel verbreitet worden. 



Auch der Doppelte Zwiebelapfel kommt hier stellenweise häufig als 

 Liebling der Obstzüchter und Obstkäufer vor. Er ist keineswegs eine 

 neuere, hier aufgefundene Lokalsorte, wie die Herren WARNECKE & KEIDEL 

 irrtümlich glauben; ich habe denselben die Frucht gleich zu Anfang mit 



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