122 R.Goethe: Obstbaubriefe. II. 



Bozen bis Meran anzusehen und die genannten beiden Städte bilden den Mittel- 

 punkt des ausgedehnten Obsthandels, welcher nach aller Welt seine so wunder- 

 schönen Früchte verschickt. Als ich die Strecke von Bozen nach Meran im Jahre 

 1867 bei Gelegenheit einer Studienreise durchwanderte, sah ich noch weite Thal- 

 strecken ohne Obstbäume, während diesmal (August 1888) fast alle Wiesen mit 

 Bäumen bepflanzt waren, was mit Recht auf eine bedeutende Zunahme des dortigen 

 Obstbaues schliessen lässt. 



Das Thal zieht sich von Südosten nach Nordwesten und ist gegen Norden 

 nahezu vollständig durch hohe Bergwände geschützt. Unter solchen Umständen 

 wirkt die südliche Sonne in doppeltem Masse und ruft Temperaturverhältnisse her- 

 vor, wie sie auf die Ausbildung und Schönheit der Früchte von dem günstigsten 

 Einflüsse sein müssen. 



Demgegenüber lässt der Boden zu wünschen übrig, denn unter einer dünnen 

 Erdschicht findet sich nur Grus und Sand, wie er durch Schnee und Regen nach 

 und nach im Laufe der Jahrhunderte vom Gebirge heruntergeflösst wurde und mit 

 seinen mächtigen Ablagerungen den breiten Thalboden bildete. An solchem Stand- 

 ort und in solchem steinigen Erdreich würde an einem anderen Orte der Obstbaum 

 viel weniger gut gedeihen; hier aber gesellt sich zu dem mächtigen Einfluss der 

 hohen Jahrestemperatur noch das Wasser aus der Etsch, welches den Bäumen auch 

 während der heissesten Monate reichlich zugeführt werden kann. Schon früher 

 kam ich in der Schweiz zu der Überzeugung, dass auch in steinigem Erdreiche 

 die Obstbäume kräftig wachsen und gedeihen können, wenn nur das darunter- 

 liegende Gestein zerklüftet ist und es an Wasser nicht fehlt. Für die Richtigkeit 

 dieser Ansicht spricht nun das Thal von Bozen bis Meran auf das Überzeugendste, 

 denn hier gedeihen die Obstbäume in steinigem Geröll mit massiger Erddecke bei 

 ausgiebiger Wasserzufuhr ganz trefflich. Man findet zwar nicht so hohe und breit- 

 kronige Bäume, wie man sie am Rhein und in den schweren Böden des südwest- 

 lichen Deutschlands sehen kann; die Kronen sind niedrig und die Zweige massig 

 stark, aber doch das Wachstum normal und die Bäume gesund, was allein schon 

 durch die Thatsache bewiesen wird, dass man in Südtirol den Krebs der Apfel- 

 bäume nicht kennt. Vollständig entwickelte Apfelbäume (die man vorwiegend 

 pflanzt) haben Kronen von 5 m Höhe und 7 m Breite, während der Durchschnitt 

 in Deutschland 7 m Höhe und 9 m Breite betragen dürfte. 



Während die ältesten Pflanzungen in Südtirol mit Hochstämmen ausgeführt 

 wurden, nimmt man seit geraumer Zeit nur noch Halbhochstämme, weil sich 

 bei ihnen das Obst leichter und schneller abernten lässt. Die Erträge an Obst 

 sind hier so bedeutend, dass der Verlust, welcher durch die weit herunterhängende 

 Krone an der Grasnutzung verursacht wird , nicht in Betracht kommt. Allerdings 

 räumt man ein, dass das Obst an Halbhochstämmen dem Diebstahl in viel höherem 

 Masse ausgesetzt ist als an Hochstämmen, zumal da die einzelnen Besitzungen 

 nicht oder nur selten mit Zäunen umgeben sind. Man sagte mir, dass in früherer 

 Zeit, als sich der Obstbau noch in seiner Jugend befunden habe, der Obstdieb- 

 stahl häufig recht empfindlich gewesen wäre; mit der wachsenden Zahl der Obst- 

 bäume aber habe der Schaden abgenommen und komme jetzt nur noch selten vor, 

 da alle Besitzer von Obstbäumen in ihrem Interesse ständige und scharfe Aufsicht 

 ausübten. 



Man pflanzt die Halbhochstämme in einer Entfernung von 8 m in der Reihe 

 und die Reihen da, wo man auf Grasnutzung sieht, auf 15 — 20 m auseinander. 

 Vielfach und besonders in der Umgebung von Bozen wird das Land zwischen den 



