Principes et Généralités. zî 



III. La Langue , considérée relativement à sa 

 Substance, est : 



i.° Charnue, dans les Perroquets . les Oiseaux 

 de proie. 



2.° Cartilagineuse, dans les Rolliers. 



3.° Molle, dans les Pics, le Torcol. 



4-° Large et courte , dans la Grue. 



5.° Molle et un peu hérissée de petites pointes, 

 dans le petit Tétras à queue fourchue. 



IV. La Langue , considérée relativement à ses 

 Bords , est 1 



i.° Lacérée ou à dentelures inégales, dans les 

 Pies-grièches. 



i.° Dentelée, dans le Casoar. 



3.° Garnie de petits cils sur les bords , dans le 

 Merle. 



4.° Hérissée de pointes , dans Y Outarde. 



S. Hérissée de papilles dures et tournées en 

 arrière, dans les Harles. 



6.° Bordée de papilles charnues , dans le Flam~ 

 rhcmt. 



V. La Langue , considérée relativement à sa 

 Base , est : 



i.° Charnue et très-renflée, dans le Morillon. 

 2. En fer de flèche, dans le Coucou, Y Ou- 

 tarde. 



VI. La Langue, considérée relativement à son 

 Extrémité , est : 



ï.° Arrondie, dans la Cresserelle. 



