4o Première Partie. 



pendante en manière de poche ou de petit fa- 

 non (i). 



Le Pigeon grosse-gorge a la faculté d'enfler 

 prodigieusement son jabot , en aspirant et rete- 

 nant l'air. 



Dans certains Oiseaux, la couleur des plumes 

 qui couvrent la gorge , fournit des caractères 

 pour la distinction des espèces. Elle a donné 

 quelquefois le nom spécifique, dans le Rouge- 

 gorge , le Rose-gorge , la Gorge-bleue , le Figuier 

 à Gorge-jaune. Le dessous du cou et de la gorge 

 sont dénués de plumes , et simplement couverts 

 d'une peau rouge , dans la Gorge-nue ou la Per- 

 drix rouge d'Afrique. 



Le Cou doit être considéré relativement , I. à 

 sa Longueur ; II. à sa Direction ; III. aux 

 Plumes qui le recouvrent. 



(i) La poche du Pélican peut contenir plus de vingt pintes 

 de liquide ; elle est si large et si longue , qu'on peut y placer le 

 pied ou y faire entrer le bras jusqu'au coude , et même un 

 homme peut y cacher sa tête. La poche où le Pélican emma- 

 gasine toutes ses captures , est composée de deux peaux; l'in- 

 terne est contiguë à la membrane de l'œsophage , l'extérieure 

 n'est qu'un prolongement de la peau du cou. On se sert de ces 

 poches du Pélican comme de vessies pour enfermer du tabac 

 à fumer 5 quelques marins s'en font des bonnets ; les Siamois en 

 filent des cordes d'instrument, et les pêcheurs du Nil se ser- 

 vent du sac, encore attaché à la mâchoire, pour en faire des 

 vases propres à rejeter l'eau de leurs bateaux ou pour en con- 

 tenir et garder, car cette peau ne se pénètre ni ne se corrompt 

 par son séjour dans l'eau. 



