72 Seconde Partie. 



de la Société d'Agriculture de Lyon , pendant le cours 

 de l'an 1810, page 142, dans lequel j'ai inséré l'éloge 

 de cet artiste. 



La Famille des Perroquets se distingue de toutes les 

 autres familles d'Oiseaux par ses facultés imitatrices , 

 par la beauté de son plumage et par sa conformation. 

 Ils ont des habitudes sociales , l'instinct de vivre en 

 famille , le choix des nourritures végétales ; ils portent 

 leurs alimens à leur bec, ainsi que la Poule sultane, 

 avec leurs pieds ; leur vol est court et tournoyant ; ils 

 posent leurs nids dans des trous d'arbres , et ne peu- 

 vent se reproduire que dans des contrées ou des tem- 

 pératures, chaudes. Aussi tous les Perroquets sont ha- 

 bitans des tropiques , et ils les dépassent rarement, 

 excepté dans quelques émigrations pendant l'été ; car 

 ils vont par troupes recueillir, de contrées en con- 

 trées , les tributs du règne végétal. Ils vivent de baies , 

 de fruits , et sur-tout d'amandes , dont ils savent briser 

 les enveloppes. Réunis en troupes sur les arbres et au 

 milieu des forêts de l'Amérique ou des Indes , ils font 

 un grand ravage dans les fruits , dévorent les bour- 

 geons et détruisent un grand nombre de graines, Ijffiir 

 chair est dure en général , et sent quelquefois l'odeur 

 des fruits dont ilsse nourrissent. Le persil et les amandes 

 amères sont un poison pour ces oiseaux , quoiqu'ils pa- 

 raissent les aimer beaucoup, 



Les Perroquets vivent long-temps. En état de do- 

 mesticité , ils sont capricieux , babillards , souvent 

 jaloux, et prennent des personnes en amitié, d'autres 

 en affection. Ils imitent la parole de l'homme et les 

 différens cris des animaux , apprennent à chanter et 

 même à danser, et à contrefaire différens gestes. Ceux 

 qu'on prend vieux n'apprennent jamais bien à parler.. 



