12 L'Art d'empailler 



ressanle partie. Le célèbre Del Me , dans le troi- 

 sième chant de ses Géorgiques Françaises , dans 

 lequel il développe des connaissances variées en 

 Histoire naturelle, s'exprime ainsi sur cet objet 

 si important : 



Sur-tout des animaux consultez l'habitude : 



Conservez à chacun son air, son attitude, 



Son maintien , son regard. Que l'oiseau semble encor, 



Perché sur son rameau , méditer son essor ; 



Que la Nature enfin soit par-tout embellie , 



Et même après la mort y ressemble à la vie. 



L'Art d'empailler, pour tendre à sa perfec- 

 tion, doit être soumis à des principes. Dépouiller 

 un oiseau , en remplir la peau , lui donner en le 

 montant une attitude quelconque, est une opé- 

 ration facile, mais dont l'exécution devient abso- 

 lument inutile aux progrès de l'Ornithologie. 

 Empailler tous les Oiseaux de la même manière , 

 c'est pécher contre l'observation, puisque nous 

 voyons que les espèces d'un même genre varient 

 dans leur port ; tels sont le Geai, la Pie et le 

 Corbeau , qui présentent des attitudes très-diffé- 

 rentes. 



La difficulté de parvenir à représenter les 

 Oiseaux que nous avons journellement sous les 

 yeux, avec leurs formes naturelles, nous fait 

 présumer qu'il est presque impossible de donner 

 aux Oiseaux étrangers dont nous ne connaissons 

 ni les mœurs ni les habitudes , les attitudes qui 

 leur sont propres. On peut même regarder comme 

 factice le port de la plupart des Oiseaux exoli- 



