ïno L'Art d'empailler 



dernière opération renferme le dépouillement des 

 jambes , des cuisses , des ailes , etc. ) 3.° d'enlever 

 et de préparer la peau. 



Dans la seconde Série , nous indiquerons , 

 i.° la manière d'enlever les yeux ; 2. de vider le 

 crâne et d'ôter les cervelles; 3.° de tanner la 

 peau avec la liqueur dont nous indiquerons la 

 recette , et de la saupoudrer avec les préservatifs 

 que nous ferons connaître ; 4«° de former les 

 mannequins ou corps factices. 



Les procédés de la troisième Série, plus com- 

 pliqués que ceux des deux précédentes , tendent 

 à donner à l'oiseau sa forme naturelle. Pour y 

 parvenir, on doit s'occuper, i.° de fixer la tête; 

 2. de retourner la peau pour la placer sur le 

 mannequin; 3.° d'assujettir les jambes dans le 

 mannequin ; 4-° d'arrondir la poitrine , et de 

 donner au corps sa forme naturelle ; 5.° de 

 coudre la peau; 6.° de placer et d'assujettir les 

 ailes; 7. de mettre l'oiseau en position; 8.° de 

 placer les yeux; g.° de disposer les plumes de la 

 queue; io.° de donner à l'oiseau les attitudes 

 qui lui sont propres ; 1 1.° de faire l'ouverture du 

 bas-ventre pour connaître le sexe de l'animal , et 

 déterminer si les parties intérieures considérées 

 en général , présentent des différences ou des 

 rapprochemens dans les espèces de chaque genre. 



A l'exposition des procédés de ces différentes 

 Séries , qui sont tous relatifs à la préparation des 

 Oiseaux empaillés avec les ailes repliées , nous 



