2$>i l, StöflV. ©duört)i<vc. viii. Orön. 



Septem (Stutenmilch getrunfen, beeiltet f#öti -^cre^ 

 &ot (IV. 2.) 



#«U<*& Steife, f. 31*- 5; CD. <5melin$ Steif?/ I. «73» 

 CHeotgi SKeife, 1. 303* £eped>in'« gagebueb, L 135-. 



7) 25 er pferbeöung wirb wegen feinet f)t|igen <£u 

 genfcbafröörjoglic&ju&ci&ebeeten, entweber atUinc^ ober 

 in SÖerbtnfcung mit 2oJ)e gebraucht, jgur Düngung ber 

 tHccfer U'ib anbetet 2anbeteie.ii wirb er aber am bsften in 

 §3etmifd)ung mit Ovinbmefybung berwanbt.. SDa et aufs 

 gehäuft immer fine beträdjtlicpe £Bärme hervorbringt, fo 

 bVnüj|tf man foiebe e&ebem gu manchen cfypmifcben Slrbei; 

 ten, unter bei* Benennung uom ^ferbebab (Balneum equi- 

 rinm). ^e|t maebt man nur ncd) bei Bereitung bei 

 §&letwetße£ ©ebrauet) ba»on, inbem man bie @efage mit 

 ben 6leirolkn unb bem @§igc, mfbergjeicben SDung&au* 

 fen bringt, (tben wegen ber gBärmc belegt man aueb jm 

 SBihtet bie &tujinenft6efe mit tyferbebung. &acb Wie* 

 but>t wirb et in dgppten eerbrannt, unb aut bem iKuj-jc 

 ^•ilniiaf betfertigt. JJn SRußlanb vertreibt man bie im 

 ^ommft fo häufigen ^tiefen burd) ben ftgmpf ten 

 Erennenben ^ferbemifte. ^511 not£»ifct)en ©e^enben, t&k 

 in©cbweben unb SRorwegen, pflegt maiKScbafe, ©cbweine 

 unb Stufte mit tyferbebung, wclcper mit $leie, Sittel)! ©bec 

 S\ofenfpreue t>erfe$t wirb, ober aueb in 33ermif$ung mit 

 $m , befonberS bei guttermangei ju futtern, 



niebubts tRziftt 1» 154« 



8) £$$ pferöefleifd) Wieb jwar bön ben StaimuU 

 fen, &atarn unb Sßegcrn gegeffen, üon ben Europäern 

 aber nur in äufjerftcn SRet&faÜen, tok bei Belagerungen 

 jur ©peife gebraust 



-. , 9) £>fe pferöefcaute Werben bon ben Otujfen ju 3"f J 

 ten unb &on ben Sftorgeniänbern ju bem debten @&agtm, 

 Wellen bie Surfen Öag« unb feie Werfet ©agre nennen, 



eerars 



