404 l. ©afie. ©äuöt^tcce. ix. Ortm. 



gen i — a Sunge. €in 53eutcf> ber hinter bem 31M 

 (ober bei t>et* 33orf)aut'0 in ber @c6ße eineS £>iinereie$ 

 jl§t, enthält b(o§ bei ben ermaebfenen Carnigen ben brau? 

 nen, biefen Soft, welcher ber 33ifam ober SOJofc&ÜS ift/ 

 unb fieb t-on i — 3 £luentgen fiinbet. £)er befte baüoir 

 ift ber, ben jicb. bie $()iere in bec SBrunftaeit feibft an 

 (Steinen ober 33aumen aufreiben. Unter öden ift bec tu 

 betanifc&e SMfarn ber Dorjüglicbfte unb tfyeuetfte, unb fams 

 melt man if)n oon benoteten, »egen feinem eifticfenben 

 ©eruet;, mit perbunbener Sftafe, -Der 6ibirifcbe ricebt 

 etwaS nacb SÖibergeil, iftja&e, frumlicb, Ia§t fieb jer? 

 reiben, unb fjat eine bunfelbraune garbe. 9#an pflegt 

 i&n auf »eefebiebene Slrt, befonberS mittut unbanbern 

 ©pejereien ju oecfalfcben, aueb t&un äuroeiien bie S&i* 

 nefen, roelcbe ^>m SMfam in feinen eigenen deuteln oer* 

 faufen, ©tuefgen 55(ei {jinein. IKeiner SKofcbuS mu§ 

 oftne SRöcfftanb ju laffen, oetbrennen. Sfascb palta«* fau* 

 fen bie dfyinefcn t>on Un $ujfen bie fibirifeben SSifam* 

 beutet , womit fie oermut&licb t>m Q3ifam gu Perfalfcben, 

 ober fcblccbtern im ©erueb ju ücrbejfern fuc^en. £>er 5ÖU 

 fam ift officinei, unb bient au§erbem gu allerlei fl)arffi* 

 nrnien, foroof)l oon Reibungen unb anbern fingen, alö 

 aueb ton ©peifen. Sie ftücfcbner geben oorgagjicb bem 

 «Pdgnxrf bamit einen angenehmen @erucb. £>iefc 33i* 

 (amtiere, »riebe nacb Pallas um traönciarSf' in man» 

 #en 3<3&ren fo fjaufüg. finb, bafj ein ü)?anngen 30 — $0, 

 ein Söeibgen aber of)ne ©ifambeutel, lo^opcfen Foftct, 

 »erben fonft mit ©cblingen ober (Selfcftfcbüffen gefangen. 

 £)a$ gfeifcb, befonberS ber jungen, ift fef)r angenehm, 

 unb »irb f)aufig oon ben Qtyinefen gegeben. Sie $un? 

 gufen bereiten nacb (Beorgi au$ ber |>aut ein garteS 

 Seber. 



Pallas Keife/ in. 141. 12. <5eorgi IKetfe*/ I. 263. 



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