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Gartenflora Deutschlands, Russlands und der Schweiz. 



Zu den grössten und geschicktesten 

 Gärtnern der damaligen Zeit gehörten 

 inderStralauer Vorstadt David Bourhe und 

 Peter Bouche. welche beide ihres vor- 

 trefflichen Obstes wegen sehr gerühmt 

 waren; doch fand man auch bei ihnen, 

 sowie bei Zietemann Vater und Sohn 

 alle Arten von Küchengewächsen. Letz- 

 tere ausschliesslich pflegten die Gärtner 

 Lux und Knauer vor dem Hamburger 

 Thore und den schönsten Spargel zog 

 der Darmstädter Gärtner Reuling und 

 De la Croix. Ueber die damalige Spar- 

 geltreiberei entnehmen wir uns von un- 

 serem Gewährsmann Nicolai Folgendes: 

 „Es verdient überhaupt als eine beson- 

 dere Industrie, die Berlin ganz eigen 

 ist, angeführt zu werden, dass die Ber- 

 linischen Gärtner ungefähr seit 1774 

 die Kunst erfunden und in's Grosse ge- 

 trieben haben, den Spargel im Winter 

 nicht etwa in Treibhäusern, sondern im 

 Lande zu ziehen. Es wird zu diesem 

 Behufe ein Stück Land besonders zuge- 

 richtet und rund herum mit doppelten 

 Brettern umgeben, welche V-\ 2 Fuss in 

 der Erde und 1 Fuss über derselben 

 mit Dünger angefüllt werden. Darauf 

 wird das ganze Stück Land mit Brettern 

 überdeckt und darauf 3 Fuss hoch mit 

 Dünger überschüttet, der allemal weg- 

 geräumt, wenn der Spargel gestochen 

 wird. Der Spargel hat unter den Bret- 

 tern eine künstliche Wärme und Platz 

 1 Fuss hoch za wachsen , ohne den 

 Dünger zu berühren. Wenn die Anlage 

 einmal gemacht ist, sind die Kosten ge- 

 ring, daher sieht man in Berlin das 

 Wunder, dass im Jänner und Hornung 

 Spargel auf den Markt gebracht wird." 

 Die grösste Samenhandlung, welche 

 damals existirte, war die des Besitzers 

 eines botanischen Gartens, Krause, wel- 

 cher über den Inhalt seiner Gärtnerei 

 ein Yerzeichniss herausgab. 



Nicht weniger entwickelt waren zu 

 jener Zeit schon die Zwiobelculturen, 

 sowie die Anzucht von Tulpen, Hya- 

 cinthen, gepuderten Aurikeln, Nelken. 

 Ranunkeln und Anemonen und man 

 hatte auch schon mehrfach mit Glück 

 begonnen, neue Varietäten obiger Pflan- 

 zen aus Samen zu ziehen, einige Lieb- 

 haber halten darin ganz besonderes Glück 

 und erzeugten Varietäten, die auch aus- 

 serhalb sehr gesucht wurden. Berühmt 

 in dieser Zucht waren die Hofprediger 

 Reinhardt und Scharden, welche sehr 

 seltene Zeichnungen bei Tulpen erlang- 

 ten, und zwar zeigten sich oft solche 

 sehr schön, welche in den ersten Jahren 

 ihrer Blüthe einfarbig erschienen; ja 

 zuweilen zeigten sie sich in ihrer wahren 

 Farbenpracht erst nach 10 — 15jähriger 

 Cultur. Ein Herr Kaufmann Schmidt 

 trieb damals den grössten Handel mit 

 Tulpen und züchtete und kaufte stets 

 die bpmerkenswerthesten Neuheiten, die 

 irgendwo erschienen waren. Der Garten 

 eines Herrn Kaufmann Müller war ein 

 starker Concurrent des obigen; der 

 Hauptartikel, der hier gezüchtet wurde, 

 war aber die gepuderte Aurikel. 



Leider nahte jetzt immer mehr die 

 trübe Zeit des Krieges, welcher das 

 jetzige Jahrhundert eröffnete und alle 

 die Bestrebungen ruhten und gingen zu- 

 rück. Die Gärtnerei war fast nur auf 

 den Gemüsebau angewiesen und erst 

 mehrere Jahre nach den Freiheitskriegen 

 sehen wir neue Firmen, die zum grossen 

 Theil jetzt noch bestehen, mit luxuriö- 

 sen Leistungen des Gartenbaues im 

 Grossen hervortreten. 



Wir folgen jetzt in unserer Auf- 

 zählung den Notizen, die uns Hr. Ober- 

 gärtner Gaerdt, der bekannte Leiter des 

 Borsig'schen Gartens hat zugehen lassen. 

 Mit dem Beginne der Wirksamkeit 

 des Gartenbauvereins begann eine neue 



