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Gartenflora Deutschlands, Russlands und der Schwer«. 



nien, Frankreich, Italien, Serbien 11 ) 

 u. s. f. 



In Oesterreich 12 ) finden wir den 

 Safran verwildert in Tirol, in Istrien 

 und Dalmatien; in Ungarn und in Croa- 

 tien auch theilweise cultivirt. Am mei- 

 sten jedoch wird er in Nieder-Oesterreich 

 angebaut und zwar um Ravelsbach, 

 Maissau, Burgschleinz, Gräbern, Eggen- 

 dorf, Oberdürnbach, dann bei Kirchberg 

 am Wagram, im s. g. Tullnerfeld, um 

 Losdorf, bei Melk u. a. 0. in mehr we- 

 niger grossen Parthieen. 



Der Förderer, man könnte eigentlich 

 sagen, der Gründer der Safran-Cultur 

 in Maissau und nächsten Ortschaften, 

 war der Verwalter der gräflich Traun'- 

 ßchen Herrschaft in^Maissau, Herr J. B. 

 Much (gest. 1830 in einem Alter von 

 91 Jahren), welchem für die rastlose 

 Thätigkeit in diesem landwirthschaft- 

 lichen Betriebe die grosse goldene Eh- 

 renmedaille verliehen wurde. Im Jahre 

 1797 veröffentlichte Hr. Pfarrer Peltrak 

 von Ravelsbach auf Anordnung der 

 Landes -Regierung einen in populärer 

 Form geschriebenen „Unterricht den nie- 

 derösterreichischen Safran zu bauen", 

 welches Büchlein jedoch gegenwärtig 

 unter die Seltenheiten zu rechnen ist. 

 Nach Peltrak's „Unterricht", welcher 

 nach Much's Anleitung gegeben ist, 

 wird noch gegenwärtig der Safran nur 

 mit wenigen Modifikationen cultivirt. — 

 Diese Methode beweiset sich am rich- 



11) Die Safrancultur wurde hier vor we- 

 nigen Jahren durch Professor Dr. Panice 

 eingeführt, über welche er eine eigene 

 Schrift veröffentlichte. 



12) D. Stur: Versuch einer Aufzählung 

 der phanerogamischen Nutzpflanzen Oester- 

 reichs u. s. w. Wien 1857. — Senoner Ad. 

 Piante utili all'agricoltura ed alle arti. Udine 

 1858(AnnuariodellaAssociaz.agrar.friul.III). 



tigsten und der hiedurch producirte Sa- 

 fran wird auch im Auslande zu den vor- 

 trefflichsten Sorten gezählt — wir geben 

 die hier gebräuchliche Culturart 13 ) da- 

 mit diese allenfalls auch noch anderswo 

 vorgenommen weiden könne. 



Die meisten Safrangärten bestehen 

 aus Lehm mit einer Schuh hohen Damm- 

 erde bedeckt — weniger vortheilhaft 

 sind die Gärten, deren Grund aus leich- 

 teren, mageren, theils lettiger, theils mit 

 grober Schitter vermengter Erde be- 

 steht, die aber doch einen grösseren 

 Nutzen bringen können, wenn sie ge- 

 hörig bearbeitet werden — jedenfalls 

 muss dem Safran der beste Körnerboden 

 angewiesen werden, da er den Waizen 

 an Ertrag drei Mal überwiegt. — Die 

 Lage muss ziemlich hell und sonnig, 

 nicht zu hoch und nicht zu nass sein ; 

 sie muss gegen rauhe Nordwinde ge- 

 schützt sein. Der Safran gedeiht am 

 vorzüglichsten , wo die Rebe zur Reife 

 wächst; auch in kälteren Gegenden 

 kommt er fort — sogar bei 10° Kälte, 

 bei welcher das Erdreich noch 4 Zoll 

 tief unter den Zwiebeln friert, erleiden 

 diese keinen Schaden; nur wenn die 

 Kälte ausserordentlich, die Erde nicht 

 mit Schnee bedeckt ist, und die Bäume 

 erfrieren, dann sind die Folgen auch den 

 Safranzwiebeln von undenklichen Nach- 

 theil. Jede Gegend kann in Bezug auf 

 Witterung zum Safranbau als tauglich 

 erklärt werden, die bis halben Oktober 

 nicht jährlich mit Schnee bedeckt ist — 

 hier in Oesterreich vollendet der Safran 

 gewöhnlich seine Flor immer in der letzten 

 Woche Septembers und der ersten Wo- 



13) Senoner Ad., der Safranbau in Oester- 

 reich. (Allg. österr Zeitschr. f. d. Landwirth 

 n. s. w. Wien 1847 Nr. 47—50. — Dr. Fr. 

 Abi. Ueber den Safran (Lotos. Zeitschr. f. 

 Naturwiss. Prag. April 1855). 



