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Sauf un peu d'exagération dans les adjectifs, nous admettons 

 tout cela, mais nous protestons contre ce qui suit : « Leur gour- 

 mandise est aussi grossière (encore? Décidément M. de Buffon 

 leur a vu manger des choses qu'il ne peut pas digérer) que leur 

 naturel est brutal : ils n'ont aucun sentiment bien distinct ; les 

 petits reconnaissent à peine leur mère , ou du moins, sont fort 

 sujets à se méprendre et à tèter la première truie qui leur laisse 

 saisir ses mamelles. » Voilà une terrible preuve de brutalité ! Et 

 les enfants qu'on met à nourrice, Monsieur le comte? 



Parmi les variétés qu'on a réuni ici, nous retrouvons le Cochon 

 a masque que nous avons rencontré déjà à l'entrée du jardin ; le 

 Cochon noir de la Chine, et un 



PECARI. 



Les Pécaris forment dans l'Ordre des Pachidermes, un genre 

 à part, celui des Dicotiles. Ils sont originaires de l'Amérique 

 méridionale, et diffèrent des Cochons par divers caractères. Ils 

 n'ont point de queue et présentent, sur le dos, une ouverture 

 pareille à un nombril, ce qui leur a fait donner le nom de 

 Dicotile, qui signifie double nombril. On n'en connaît que deux 

 espèces : le Pécari a collier, à poil annelé de gris et de brun, 

 à collier blanchâtre, et le Pécari tagnicati, brun, à lèvres 

 blanches, qui est le nôtre. 



LE SANGLIER (Sus scropha}. 



est la souche de nos Cochons domestiques. Nous en verrons 

 plus loin un couple qui provient de nos Ardennes ; mais avant 

 d'y arriver, nous trouvons à côté des loges précédentes des 



