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l'attaque, et le renversant avec les pieds, dont il lui frappe 

 rudement la poitrine. 



Son allure est bizarre ; il semble qu'il rue du derrière, faisant 

 en même temps un demi-saut en avant : mais, malgré la mau- 

 vaise grâce de sa démarche, on prétend qu'il court aussi vite que 

 le meilleur coureur. 



Comme l'Autruche il ne présente que deux espèces : 



LE CASOAR A CASQUE, ou EMEU (Struthio Casoarius) 



de l'Archipel des Indes. Il a le bec comprimé latéralement, la 

 tète surmontée d'une proéminence osseuse, recouverte d'une 

 substance cornée ; la peau de la tête et du haut du cou nue, 

 teinte en bleu céleste et en couleur de feu, avec des caroncules 

 pendantes, de la nature de celles du dindon. L'aile a quelques 

 tiges raides, sans barbes, qui servent à l'oiseau d'armes pour 

 le combat. Il mange des fruits, des œufs, mais point de graines ; 

 il pond des œufs verts en petit nombre, qu'il abandonne, comme 

 l'Autruche, à la chaleur naturelle. 



C'est le plus grand des oiseaux après l'Autruche. 



LE CASOAR DE LA NOUVELLE-HOLLANDE 



(Casoarius novœ Hollandle) 



a le bec déprimé , la tête sans casque, du nu seulement autour 

 de l'oreille; le plumage brun, plus fourni, les plumes plus 

 barbues; point de caroncules ni d'éperons à l'aile. Sa chair 



