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Les uns ont le corps en forme de sac ouvert par de- 

 vant, renfermant les branchies, d'où sort une tête bien 

 développée, couronnée par des productions charnues, 

 fortes et allongées, au moyen desquelles ils marchent et 

 saisissent les objets. Nous les appelons céphalopodes. 



En d'autres, le corps n'est point ouvert; la tête man- 

 que d'appendices ou n'en a que de petits; les principaux 

 organes du mouvement sont deux ailes ou nageoires 

 membraneuses, situées aux côtés du cou, et sur les- 

 quelles est souvent le tissu branchial. Ce sont les pte- 

 ropodes. 



D'autres encore rampent sur un disque charnu de leur 

 ventre, quelquefois, mais rarement, comprimé en na- 

 geoire , et ont presque toujours en avant une tête dis- 

 tincte. Nous les appelons gastéropodes. 



Une quatrième classe se compose de ceux où la bou- 

 che reste cachée dans le fond du manteau, qui renferme 

 aussi les branchies et les viscères, et s'ouvre ou sur toute 

 sa longueur, ou à ses deux bouts, ou à une seule extré- 

 mité. Ce sont nos acéphales. 



Une cinquième comprend ceux qui, renfermés aussi 

 dans un manteau, et sans tête apparente, ont des bras 



