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parties le permettent ; mais comme les membres ne sont 

 point soutenus par des leviers articulés et solides, ils 

 ne peuvent avoir d'élancemens rapides. 



L'irritabilité est extrême dans la plupart, et se con- 

 serve long-temps après qu'on les a divisés. Leur peau 

 est nue, très sensible, ordinairement enduite d'une hu- 

 meur qui suinte de ses pores ; on n'a reconnu à aucun 

 d'organe particulier pour l'odorat , quoiqu'ils jouissent 

 de ce sens ; il se pourrait que toute la peau en fût le siè- 

 ge , car elle ressemble beaucoup à une membrane pitui- 

 taire. Tous les Acéphales, les Brachiopodes, les Cirrho- 

 podes, et une partie des Gastéropodes et des Ptéropo- 

 des sont privés d'yeux; mais les Céphalopodes en ont 

 d'au moins aussi compliqués que ceux des animaux à 

 sang chaud. Ils sont les seuls où l'on ait découvert des 

 organes de l'ouïe, et dont le cerveau soit entouré d'une 

 boîte cartilagineuse particulière. 



Les Mollusques ont presque tous un développement 

 de la peau qui recouvre leur corps et ressemble plus ou 

 moins à un manteau, mais qui souvent aussi se rétrécit 

 en simple disque, ou se rejoint en tuyau, ou se rétrécit 

 en sac, ou s'étend et se divise enfin en forme de nageoires. 



On nomme mollusques nus ceux dont le manteau est 

 simplement membraneux ou charnu ; mais il se forme le 

 plus souvent dans son épaisseur une ou plusieurs lames 



