Die Sommersterblichkeit der Säuglinge. 5 



getaucht, unbeantwortet sein, so viel steht fest, dafs — wie Heubner sagt, — 

 „die einzige ihrem Zweck voll entsprechende, die einzige der Entstehung 

 schwerer Verdauungskrankheiten sicher vorbeugende Ernährung des Säuglings 

 diejenige an der Mutterbrust ist". 



Nun hat und wird es leider immer einen grofsen Prozentsatz von 

 Säuglingen geben, der infolge der körperlichen Unfähigkeit der Mutter und 

 nochmehr infolge sozialer Verhältnisse der Wohltat der natürlichen Nahrung 

 nicht teilhaftig werden kann. Für diesen bleibt als Ersatz so gut wie allein 

 in Betracht kommend nur die Kuhmilch als Nahrungsmittel übrig. Auf 

 Grund der Resultate der oben angedeuteten Untersuchungen hat man nun 

 die aus der Kuhmilch — sei es durch einfachen Wasser- und Zuckerzusatz 

 oder auf andere Weise (Eiweifsmilch, Buttermilch usw.) — gewonnene 

 künstliche Nahrung dem jeweiligen Nahrungsbedarf des Säuglings und 

 seinem Verdauungsmechanismus möglichst entsprechend hergestellt. Die 

 Erfolge mit dieser Ernährungsweise sind recht gute; sie leistet, richtig 

 angewandt, eigentlich alles, was man von einer künstlichen Nahrung er- 

 warten kann. Und doch — auf die Herabsetzung der hohen Säuglings- 

 sterblichkeit im Sommer hat sie keinen erheblichen Einflufs. 



Die Erfahrung, dafs die Mortalitätsziifer in den grofsen Städten, und 

 hier wieder in den Proletarierbezirken am höchsten, wie die Erfahrung, 

 dafs gerade in den grofsen Städten die Milchversorgung überall Erhebliches 

 zu wünschen übrig liefs, hatte die Vermutung nahegelegt, dafs zwischen 

 diesen beiden Erscheinungen ein Zusammenhang bestände. Heubner und 

 Biedert hatten schon lange die Forderung erhoben, dafs die Gemeinden 

 ebenso wie für gutes Trinkwasser auch für gute Milch, besonders Säuglings- 

 milch, zu sorgen hätten, ja dafs es ihre Pflicht wäre, ebenso Musterställe 

 zu errichten, wie sie es für ihre Pflicht hielten, Schlachthäuser zu bauen. 

 Diese Forderung ist nicht ungehört verhallt: überall sind dank vielfacher 

 sanitärer Mafsnahmen, einer besseren Milchkontrolle, einer polizeilichen 

 Überwachung der Verkaufstellen die Milchverhältnisse fraglos besser 

 geworden. Hier in Königsberg, wo bis vor wenigen Jahren die Milch- 

 versorgung sehr im Argen lag, sind ganz erheblich bessere Verhältnisse 

 eingetreten. Freilich zur Errichtung von Musterställen haben sich nur 

 verschwindend wenige Städte entschlossen. Es ist mir fraglich, ob diese 



