Ces a 
mandées par. Pasteur, à savoir : la sélection des 
vers sains à l'aide du microscope, en vue d'ob- 
tenir des couvées indemnes par 
d'œufs sains, etc. Puiss sages conseils être 
écoutés à temps : déjà, paraît-il, ont été établies 
des magnaneries expérimentales dans les pro- 
e Kiangsu et Chekiang. 
bre ans, M. Rocher conseilla aussi de 
prendre des mesures contre là décadence du com- 
merce du thé 
la reproduction 
e ces 
vinces € 
Et nous, ne pourrions nous pas étudier de plus 
près la sériculture et essayer 
certaines régions saines, 
colonie ? 
de l'implanter dans 
élevées de notre vaste 
ch 
< 
Le Cocotier commun 
Ep de sa culture aux Philippines 
"Dans le went dèst ptites _—— 
pour les colonies, publi | 
es.122 et 123, Ft est PTE une courte mais 
substantielle TN du Cocotier commun, 
fera, et de ses produits d’une si grande 
valeur dans Re alimentaire, l'économie 
industrielle, l'économie domestique des pays 
chauds, 
Ce palmier est répandu aujourd'hui dans toute 
la zone intertropicale, mais souvent cultivé par 
pieds isolés et utilisé incomplètement. 
Des quantités considérables d'huile de noix de 
coco sont fabriquées aux Philippines; cette huile 
est très Rays par les indigènes, hommes et 
f s'en servent pour les soins de leur toilette 
et de leurs chevelures. L'huile inférieure ‘sert à 
Féclairage des rues, des maisons, à la fabrication 
ere savons de men Lars etc. 
5 000 pesos 
Cu livres) de noix de coco pour la Chine et 
les Indes anglaises, et 30,000 pesos (5,000 livres). 
d'huile de ce fruit “ES la Chine 
Palmier à pla dans notre colonie (voir 
PP. 66 et 76 de notre journal). D 
De 
Contre la dysenterie 
La Politique coloniale. a re dans son numéro 
dati asolerolatt À 12 
v erte, par le Jardin co Onial Fe Vincennes, Ye un. 
nouveau remède contre la dysenterie. 
Elle reçoit, à ce propos, une longue étude due 
aux docteurs Heckel et M à dont 
l'étendue même nous interdit la reproduction. A 
e travail se trouve senc une Te par un pro- 
fesseur de l'école phar nsérée dans le 
Bulletin des sciences SU ” dont les 
conclusions sont identiques. 11 résulte des. 
tions de ces auteurs autorisés que la découverte 
du Jardin colonial « ne renferme rien qui soit, ni 
L 2 . . . LA Mage 
d'une nouveauté saisissante, ni d’une précision 
malaisée ». 
- « Le nouveau remède contre la dysenterie de 
M. Dybowski, n'a rien de nouveau ; les Abyssins 
_ Femployaient de temps immémorial », et tous les 
ouvrages classiques mentionnent la propriété de 
seit plante Pharmaceutique. 
SAMEDI 17 MARS 1900 
Un nouveau mode 
de taille 
rationnel dela branchefruitière 
de la vigne 
(Suite, voir p. 105.) 
» 2e année et subséquentes, — Ce que 
nous allons indiquer icicomme traitement 
relatif au sarment remplacement se 
répercute iidéfitinienté année en année, 
tant que a courson vit. 
intemps, Es deux bourgeons 
laissés à FR taille commencent à se 
développer ; je. les Jai 2AHérnenE 
adventivement; puis, sitôt que je ‘pe 
pincer. le rameau fructifère, je le fais; 
re iue, quoiqu M me SOIT : aa 
indifférent du genre de pincement ap pli- 
qué au sarment fructifère, je dirai cepen- 
dant que je préfère av ant tout le pince- 
ment Ep notre collègue Bonnet (1) pourles 
sarments les plus vigoureux et pour les 
cépages à végétation excessive, étant 
donné qu’il arrête le plus tôt possible 
l’élongation de ce bourgeon, qu’il fait 
profiter le fruit le plus promptement pos- 
sible d’une grande abondance de sève, et 
qu’il facilite rire du sarment de 
A sur lequel nous allons 
opérer. Pour tous les prie nous es 
quons le pincement ordin 
fouille au-dessus de la grappe. 
> Malgré que j'aie préconisé ici le pin- 
cement Bonnet, je dirai que les autres 
n’entravent en rien l’application du trai- 
tement du sarment de remplacement ; 
mais cependant, je déclare que si l’on 
était par trop longtemps à pratiquer le 
pincement de la branche fructifère, on 
pourrait — et le fait est avéré, puisque je 
l’ai essayé é confirmé moi-même — 
presque enrayer l’ascension de la sève 
dans le 
pêcher l’évolution de celui-ci au 
l’autre sarment, ou, i découlerait forcé- 
ment une non-ré 
-», L’évrillage a DS d’être : le palissage 
en vert du sarment fructifere est opéré 
en temps et heure voulus; seul et libre 
est maintenant notre avenir... le rempla- 
cement..…. Sur lequel nous Ut 
nos espérances pour la récolte future. 
Il est pincé sur la 4° ou 5° feuille, bien déve 
en suivant la sites et les conditions ci-dessus 
ndiquées Après qi uo 1 
a et le} bourgeon qui naît 
de suite ausiesus ce  pincement, 
c'est-à-dire celui qui accomp se le der- 
nier œil; Fe autres, si toutefois il s’en 
développe, sont pincés strictement à une 
(1j Ce pincement doit être * sésbatichsont 
inconnu de nombre de nos lecteurs; alors il leur 
sera décrit en temps opportun dans les colonnes 
de la Semaine horticole. 
117 
“ee feuille. Le sous-œil ou rer 24 
ourgeon laissé, prolonge, par la suite, 
le remplacement So php a arrêté 
par le pincement fait à 4 euilles. 
Plus tard, en saison il est à are tour 
pincé et arrêté définitivement Lait il 
atteint une longueur centi- 
mètres, toujours suivant la vigueur du 
cepet l'espèce. Il ne reste plus mainte- 
nant qu’à traiter le tout (remplacement 
et faux- bourgeon), comme un seu 
bourgeons quise développeront sur tout 
son parcours, afin de concentrer la sève 
dans les bourgeons et dans le fruit, ce: 
qui permet une maturité assurée au fruit. 
et un parfait aoûtement au bois. F’ai dit 
« concentrer la sève dans les fruits » : on. 
comprendra mn Hu dans cette. 
taille, il est à peu près n que lesar- 
ment de Fémphncement, an que son 
faux-bourgeon, ne doit produire aucun, 
fruit (1); mais en concentrant et en refou- 
lant la sève, par des pincements répétés 
sur les A ee dans les sar- 
ments de remplacement, le fructifère du 
même FPE en bénéficie toujours. 
‘alors tout va bien, les choses 
sont Jia nettes ; ne F y à encore un 
point obscur à éclair our mes Co 
lègues, et 1l est : Quandiaut-il pincer le sarment. 
placement le 
que ce soit un ns pe eRPORES emballé 
pour bien dire (un gourmand). Ce fait 
est très rare; c’est AL ne fais que 
le mentionner. Normalement, il est pincé 
le second, c'est-à dire après le sarment 
fr uctifère : voici pourquoi : les raisins 
apparaissent toujours juxtaposés aux 
4° et 5° feuillés ou aux 5° et 6° feuilles, 
suivant les variétés, et les deux sarments 
grandissent à peu 
Comme je pratique le pe 2 Bonnet 
pour les plus vigoureux et le pinc EE _. 
HE 
le remplacement est trop herb: 
4c et 5° feuilles, je suis donc 
tendie encore quelques jours bo ur “ie 
veux opérer. 
CON ATORS Si je pinçais un tel sarment, 
je risquerais d’annuler l'œil, étant donné 
que le faux-bourgeon partirait de suite 
en rejetant l'œil de côté et en Epei #4 
toute la sève à son profit. Il n'y aurait 
e végétati 
coupe. Donc, il faut que le s: 
CR eue l'endroit où l'on va opérer le 
“ Sept à huit ms sur dix nos remplacements | 
LM fruits, mais cette fr ncifcston n'entrave, 
ne gène enr pess notre traitement qui reste tou- 
jours le même pour ce sarment, malgré le ou 
fruits qu'il porte. 
