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LA SEMAINE HORTICOLE 
légumier. 
a changer 
des nom- 
à leur place au milieu du 
Nul doute qu’on arrive 
cet état de choses à l’aide 
gouvernement. Que de ressources il y 
a lieu de tirer d’un jardinet bien com- 
pris, distribué avec méthode! Quelle 
Joie et quel bonheur pour la ménagère 
de pouvoir donner aux siens, en même 
temps que le légendaire plat de par- 
mentières, un peu de pois, de haricot, 
e salade, de soupe verte, etc. 
Ce qu’il faut introduire dans chaque 
jardin, surtout dans celui du travail- 
leur, ce sont des légumes bons, variés, 
à même de constituer une nourriture 
agréable, abondante et riche en prin- 
cipes nutritifs. Ici, tout particuliere- 
ment, 1l Convient ‘de donner la plus 
grande valeur au terrain par une cul- 
ture bien entendue, le travail ne pou- 
vant être exécuté qu’à de rares mo- 
ments de loisir. L’ouvrier devrait 
trouver chez lui non seulement des 
légumes, mais aussi quelques petits 
arbres fruitiers et touffes de fleurs. Le 
jardin idéal, tout au moins perfec- 
tionné, constituerait pour chacun, nous 
en sommes certain, un séjour rempli 
d’attraits. 
Dans le jardin de campagne, on 
rencontre encore trop souvent un 
fouillis d'arbres, de fleurs et de légu- 
mes, le tout d'une mauvaise venue, 
les uns empêchant les autres de se 
développer. L'ombre produite par les 
arbres nuit ordinairement aux autres 
plantes et les arrosements donnés à 
celles-ci font pousser démesurément 
les premiers en les mettant dans l’im- 
possibilité de produire du fruit, si 
même 1ls ne dev iennent pas chancreux. 
Les personnes aisées, disposant 
d’un terrain assez étendu, ne créent 
pas seulement un jardin qui puisse ré- 
pondr e aux besoins matériels dela vie, 
mais elles le disposent nn po le 
isir des yeux, en SARATAR 
tures légumière, fru 
= re, rale, 
: in d'obtenir nir de chacune d'elles. de 
. L Mr TE GERS) se 
Si dans le ee aux és 
paré tr et dans les terres légères, il 
y a avantage à planter des arbres à 
haute tige pour empécher le soleil de 
trop darder ses rayons sur les plantes 
potagères, il n’en est pas de même 
dans notre pays, plus humide ‘et plus 
froid. Ici, il faut, au contraire, viser à 
À cale abondamment aux plantes la 
umière et la chaleur, ces deux agents 
nc Re la production. 
_ NESTOR DUCHESNE. 
me cul : 
BOITE AUX LETTRES 
R., à B. — Les fleurs que vous nous avez 
adressées appartiennent à un Laelia Wyattiana. 
ë t à peu près la dimension de celles du 
L.crispa. 
M. D. W.,à N.— Le Congora odoratissima à 
les fleurs d’une forme très élégante et d'un coloris 
splendide. Les sépales amples sont d'un rouge 
sang velouté superbe; les pétales linéaires étroits 
sont rouge brun et forment ss du sommet de la 
colonne deux espèc e cornes; le labelle est 
jaune de cire on Mabuté de rouge 
sang. La colonne est presque entièrement recou- 
verte également de cette nuance. La plante porte 
toujours un un nombre de fleurs 
Mme T., La plante nous adressée est la 
Menthe La ui cas (Mentha pulegium). Elle est 
ivace; on la rencontre a dans la 
vallée de la Meuse. Elk 
Cette plante Fe ss nausées, s nipinig dans 
la jaunisse et les pâles couleurs. Infusée dans du 
vin blanc, elle est excellente pour combattre la 
toux opiniâtre, les rhumes invétérés. Le Pouillot 
facilite les crachements et soulage les asthmati- 
ques. 
: fleurit en juin-septembre. 
M. DE K., à M. — Les fruits que vous nous avez 
mu peuvent être classés comme suit : 
No Maric-Louise. Appartient à un arbre 
vigoureux, lent à devenir fertile, antipathi à 
cognassier ; convient pour hautes Has. Rs 
éventails. Bonne poire, à chair fine, fondante, 
ons sucrée. 
No 2. Beurré d'Apremont. Arbre assez vigou- 
reux sur franc, n'aime pas le cognassier, est fer- 
tile sous une grande forme. Fruit à chair fine, 
ndante, sucrée. Tient bien à l'arbre et müûrit 
successiv 
5 
1 #8 
3. Colmar d' Arenberg. Arbre robuste, à bois 
court et droit, peu ramifié, très fertile. Fruit à 
chair demi-fine, granuleuse, demi-fondante, ju- 
teuse. Poire recherchée par sa fertilité et sa 
grosseur. Son goût un peu franc n'est pas dés- 
agréa : 
M. O. D., à J. — Merci pour vos envois, nous 
insérerons prochainement. 
M. R. E., à B. — Ne laissez pas fleurir trop 
longtemps la plante dont vous nous parlez, et 
dont la santé est précaire ou anémiée. Il est bon, 
dans des cas semblables, d'enlever les tiges flo- 
AL de ra neo 
antes chétives. ae 
M.A.  — - 1 faut avo ) ge Dbes à 
ep les bulbes pourris, spécia 
portations. La pourriture se pt 
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qu’elle se manifeste sur un bulbe, il est bon d’en- 
lever le bulbe ee pour prévenir des désastres 
plus étendus surtout chez les Odontoglos- 
sum et les s Cattleya que ces dater sont néces- 
res. 
A B: — Les Orchidées charnues et de 
falcatum, ex Ranees un long temps de repos. Il 
en est de e de celles à pseudobulbes gros et 
renflés . sn Mormoles, Catasctum, Cycnoches 
. El fait un 
Anguloa, Grammatophyllum, etc. Ces bulbes volu- 
mineux sont leurs magasins de réserves pour les 
grandes sécheresses de leurs pays d'origine. 
Mme R,. DE V., à N. — Le bois choisi pour les 
paniers à Orchidées doit être assez dur et pas 
trop mince, pour ne pas être trop vite pénétré et 
crie par l'humidité. On choisit généralement 
"érable, de l’orme ou du chêne. Les fragments 
de c e vigne conviennent bien également 
pour faire La paniers rustiques, ce que beaucoup 
d'amateurs recherchent, mais il faut avoir soin de 
les débarrasser des insectes qui pourraient s'y 
loger. 
Halesia hispida. — Nous avons reçu, il y a déjà 
un peu de temps, d’un abonné de belles 
de cette plante, que notre correspondant avait 
pris pour un Philadelphus (Seringat) d'après le 
feuillage 
E “Habsia hispida est pére du Jap où il 
atteint une hauteur de 6 mètres. Il ny a guère 
que 25 ans qu il a été er. dans les cultures, . 
où l’on en rencontre parfois de beaux exem- 
laires ; il a d’ailleurs l'avantage de fleurir jeune. 
bel effet au mois de juin, lorsqu'il se 
couvre de longs racèmes pyramidaux, composés 
de mire assez penps-e à os des Deutzia, 
uttirer 
un excellent parti, po ler , garnitures florales, de 
etraptera, en rameaux 
par | rustique, et les fortes gelées ne font 
qu'endommager, à la rigueur, l'extrémité des 
rameaux. 
Il se multiplie bien de graines et de boutures 
herbacées E 
Lettres reçues : 
RC des CH. à Namur: < A Vi: Bb à 
Blois :.D: SAVE j shui à La: EE ON à ct 
vain FN 5 REIN IR Br FU ASE 
ESC 7e Pie Far NuNS à Hoisle Duc: C;'D 
à M. 
SOMMAIRE : 
Chronique. RC PR 481 
Petites nouve les STEEL TES 483 
Exposition de Paris. ge 484 
Notes de voyage (suit €) 454 
Causerie : Le règne végétal et les aus 485 
arts 
oréhidées ? TES Sémis d'Orchidées. 486 
et des Madievs llia ee 487 
La sélect DRE 
Les avatars sk Begonia cris'ata. PME 
Les Y ee Ar 
Plan ose nouvelles et ER Er 
Le Periploca græca … . 490 
Cultu es coloniales L écussonnage ‘du 490 
Le Gar a Mangostana Did .: Ph 
Fruits et légumes . sé ei MOSS JS 
Boîte aux let A 
Fig. 160. Un spécimen de Cælogyne bise 483 
» 161. Dichorisandra Thysiana L. Lind . 435 
» 162. Droogmansiana ” Li _. . 487 
» 163. Dahlia-Cactus nouveaux 439 
pe A REA A A nn 
Imprimerie de LA SEMAINE HORTICOLE, 79, rue Wiertz, Bruxelles. 
