L'horticulture à | école primaire 
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culture : pendant des siècles, il en fut 
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Plantes Nouvelles 
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Fig. 1647 
ainsi. Les hommes vivaient des produits 
de asse, de la pêche et des herbes 
sauvages : le jardin qui avoisinait leur 
grotte” ou, plus tard, leur cabane, conte- 
nait les plantes potagères qu’ ils préfé- 
raient et qu’ils n’ensemencèrent qu'après 
bien des siècles, et des fleurs, dont les 
femmes ornaient leur coiffure. 
ous n’allons pas entreprendre l’his- 
toire de l’agriculture; ce serait trop 
s’écarter-du but : je tenais seulement à 
aire remarquer que l’horticulture est 
chose plus sérieuse qu’on le croit géné- 
ralement. L’horticulture est le plus pur des 
plaisirs humains, a dit Roger 
Etant donné que l’agriculture (la fill 
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Mais l’instituteur n’est pas riche et les 
quelques francs nécessaires pour les 
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10 la pomme de terre et tout ce que 
l’on cultive dans les champs. du Nord au 
Midi, seraient là ee aux yeux des 
entants, à l'aide que iques ex emplaires: 
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Les plantes sur pied, ou cue nn en 
classe, serviraient d ‘éch: ntillons à l'insti- 
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À côté, les plantes potagères et quel- 
ques plantes à fleurs annuelles et viv aces 
fc ormeratent l'utel Le dul ct anciens à la 
portée de l’ instituteur et de ses adjoints, 
Æs graines qu'ils récolteraient se 
raient utilisées aussi pour la démonstra- 
des 
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— Groupe’ des plantes nouvelles du Congo (voir 496). 
graines et les plantes, dont il voudrait tion: quoi de plus attrayant pour ces 
pour sa maison rs son jardin, grèveraient 
son maigre budget. 
Les municipalités devraient donc attri- 
buer aux écoles primaires une petite 
somme pour l’horliculiure : cinquante à 
cent francs par an suffraient, selon l’im- 
portance des communes. 
Avec cette petite somme, l’instituteur 
serait tenu de garnir son jardin d’échan- 
tillons, de plantes maraïchères, écono- 
miques, fruitières et florales. Tout cela 
servir ait à ses démonstrations théoriques 
et pratiques. 
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Le blé, le mas, 16 11n, 1€ COIZA, la bette- 
os jf ry l'axr lu17 … à la 
rave, le chanvre, l'avoine, la luzerne, le 
jeunes intelligences que de leur faire voir 
u’avec des graines, quelquefois fines 
comme de la poussière, on peut obtenir 
ces belles plantes et ces belles fleurs! 
Voyez cette graine de Micofiana t. 1bacum, 
en regard des immenses fe uil Îles au "on en 
6btient. Et ce grain de 
quelques mois, donner 7 à 10 tiges por- 
tant fièrement un bel épi doi ré. Ces quel- 
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é gra! ines A 11, tous, 
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souvent ces 
