SAMEDI 10 NOVEMBRE 10900 
susceptible d’alimenterletas de fumier 
ou de compost. 
Lorsqu'il y aura moyen, le jardin 
sera, autant que possible, à l’abri des 
rents du no ord, et il ne présentera 
pas de pente. N'oublions pas que les 
terres très argileuses peuvent être ren- 
dues plus meubles avec de la chaux, 
des cendres, des plâtras, du sable, 
des balayures de rue 
Les sols sablonneux doivent être 
mélangés avec des éléments argileux 
et chargés d'engrais pailleux. Les ter- 
rains calcaro-sablonneux conviennent 
particulièrement pour l'asperge. 
Distribution. — Pour le jardin de 
trois à quatre ares, et suivant qu'il est 
plus ou moins rectangulaire, _on 
pourra a! sion en quatre 
parcelles CR Habhes dans le sens 
de la-largeur avec un seul chemin qui 
longe la clôture. Les terrains plus 
grands sont divisés Ésennent sui- 
vant l’usage et le but poursu 
a première année, le carré DE 
etc. Il s’agit ici des choux, poireaux, 
oignons, etc. La seconde année, ce 
même carré servira pour les 
racines, carottes, scorsonères, salsifis, 
vec, terreau, 
sans fumier frais. La troisième année, 
toujours à la même place, on cultive 
les fruits secs, haricots, pois, fèves de 
cendres, de la 
chaque fois que le carré aux produits 
foliacés qui reçoit une fumure fraîche, 
d'autant pl pie qu’on la MURS 
d'épaisseur. 
uant la ia partie de 
votre division, elle servira pour les 
gazon pour le 
linge. On pourrait même réserver un 
petit coin de jardin pour un berceau 
ou reposoir. 
Au milieu des carrés, il ne doit ; ja- 
mais se trouver des arbres. S'il 
n'existe pas de mur et que l’on veuille 
planter un cerisier à haute tige, ainsi 
qu’un poirier, un pommier et un 
nier ou deux, d’après l'importance du 
jardin, pour avoir du fruit et produire 
un peu nn ce sera du côté du 
s plantes- 
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nord et de l’ouest. De cette façon, les 
rayons solaires ne seront pas perdus 
ponr les légumes. Entre ces arbres et 
en bordure, il y a lieu de planter quel- 
ques groseilliers, alternés avec de 
pommiers et des cerisiers en buisson 
qui ne demandent guère que des éclair- 
cies, puis es rosiers et autres plantes 
vivaces à fleu 
Lorsque dr artté exposée au midi 
est longée par un mur, on utilise ce 
dernier } pour la culture des arbres en 
espalier, vigne hâtive, pêcher, abrico- 
un 
ui 
plantes qui demandent beaucoup dé 
chaleur. Les carrés destinés à suivré 
l’assolement peuvent aussi être sé- 
parés par des lignes de framboisiers, 
de groseilliers et mème de contre- -ESpa- 
liers de pommiers et de poiriers, si le 
terrain est assez étendu, soit 10 à 
15 ares. Les plantes condimentaires, 
dans ce cas, trouveront place en bor- 
dure. — Il est bien entendu due l’asso- 
lement ici n’a rien d’absolu. C’est 
ainsi qu'après les pois, les fèves de 
marais et les haricots nains, on plante 
des laitues, endives, poireaux, céleris 
(plantes foliacées), etc., mais avec des 
engrais liquides ou des engrais miné- 
raux suffisamment solubles pour pro- 
duire or r leur effet. 
Le petit jardin de 3 à 5 ares, assez 
rectangulaire, se présenterait très bien 
au point de vue pratique et ornemen- 
tal, en le divisant dans sa plus grande 
Lt 
lesquelles on établit des planches ou 
petites parcelles sur Ja largeur. Des 
À : trouvent, de 
siers-et-autres ET à fléurs et con- 
dimentaires. On établirait également 
un gazon pour le linge et un reposoir 
au bout du chemin, composé d’un 
arbre pleureur et d’un banc ou un 
berceau formé de cornouiller, vigne- 
vierge, etc. 
Lorsqu' on se trouve en présence 
d'un terrain de grande étendue, le 
mieux est d'adopter la division en 
au milieu avec un bassin pour recevoir 
les. eaux destinées aux arrosements. 
— Enfin, si le jardin doit être très 
chemins de 1 à 2 mètres 
a largeur pourraient longer la clôture 
et contourner les carrés tout en étant 
parallèles à des plates-bandes réser- 
vées pour les arbres fruitiers, pe à 
fleuries et condimentaires, etc 
Toutefois, nous ferons remarquer 
que l’ouvrier ne possède pas souvent 
un grand jardin qui, du reste, lui de- 
mande trop de soins, d’eau et d’en 
grais, exigeant une main-d'œuvre le: 
vée, comparée à la récolte. 
Lorsqu’ une haie entoure le terr ain, 
rien n'empêche d’y introduire des ro- 
siers du Bengale. 
L’engrais liquide, les eaux ména- 
gères de chaque jour sont la base Ne 
grande fertilité, en même tem 
sont indispensables à à la June fabrica. 
tion de fumier, compost, etc. 
- Etendue à donner au SEA et plantes 
à y nniitià — Un jardin de 10 ares 
u 1,000 mètres carrés peut suffire à 
tous les besoins d’un ménage de 4:à 
6 personnes. Seulement, une famille 
ouvrière se trouvant dans les mêmes 
conditions, procédant avec méthode 
et discernement, pouvant consacrer 
e 
ressources suffisantes pour avoir toute 
l’année une nourriture variée, saine et 
bonne. es 
Les cultures seraient réparties 
comme a. 
Chemins, 20 mètres; pommes de 
terre hâtives, 100 mètres; asperges, 
25 mètres; pois, 50 mètres; haricots 
nains es à perches, 60 mètres; oignons 
terre, comme plantation intercalaire. 
Les chicor ées Pouvase ‘améliorées, 
qu 
erches; et: ri “où il:y au 
vides. Les choux marins, corn 
rade 
fchon, 
fraisiers, navets hâtifs, PR et 
panais seront placés le ‘long des che- 
mins par parcelles d'environ 4 mètres 
chacune. On sèmera l’épinard d’été à 
l'ombre, de même que les _ et le 
cerfeuil, entre les pois es 
or ‘dans les oignons et fonde en 
bordur 
La bourrache, l’arroche, la poirée, 
l'ail, céleri à re persil, sariette, 
chalotte, ciboulette, 
casées en bordure ou dans une plate- 
