yirak - Ir ander yen. i Ö3 



tieemt, door het gezigt der voordeelige 

 gevolgen , die deeze oorfpronkelyke 

 verpligting aller reedelyke weezens 

 heeft 5 op het algemeen belang en de 

 byzondere welvaart van veelen hunnet 

 Meedeburgers ; Het lofFelyk voorbeeld 

 veeier vermogende deel genooten dee- 

 zer Volkplanting , en de overheerfchen- 

 de geneegendheid, die ik, by myzelf, 

 voor den Akkerman en zyn bedryf ge- 

 voel 5 doen my met vermaak , myn aan- 

 gevangen taak vervolgen , dat my ver- 

 pUgt, naaft de verhandeling over den 

 Suiker teelt , een verhaal te plaatzen, 

 hoedanig dat gedeelte van ditrietgewas^ 

 het welk in zyne eigene zelf ftandigbeid, 

 voor het grootile deel , onbruikbaar 

 is, nogtans door de yverige en ver- 

 nuftige Chineezen, inde Branderyen 

 voordelig word gebeezigt. 



De Arak, dus in hetMaleirs, maar 

 in het Chinees Ty?«^ze; genaamt, is een 

 zeer kla^r en geellig vogt, aangenaam 

 en zoetag:tig van fmaak, in Indië zoo 

 wel als inEuröpa zeer gewilt, vooral by 

 de liefhebbers van punch en foortge- 

 lyke dranken. Alleen de Chineezen, 

 ilooken deezen drank, in ruime hier 



LI a toe 



