290 Boom - Vruchten 



bruikt die in dcczer voegen : gefchild 

 zynde worden zy aan Hukken gcfnee- 

 den, en in Water gekookt, en dus 

 met , of zonder Suiker gegeeten. Men 

 nuttigd ze ook mauwen welgefchild. 

 Van de Soukong Granofus of Saukovg 

 Timboel , worden de Pitten totfpyze 

 gemaakt, en dit op twee onderfchei- 

 dene manieren, braadende men dezel- 

 ve als Kastanien, aan welke zy in 

 fmaak , eenigzins evenaaren , of men 

 kooktze inWater met wat Suiker of Sy- 

 roop, wanneer zy als geconfyte Aman- 

 delen tot lekkernyverftrekken;doch 

 van de Soekohg Sylyestris of outan * 

 zyn de Vruchten onbruikbaar, maar 

 deeze Boomen hebben vyf of zes 

 jaaren groei noodig, eer zy eenige 

 Vruchten geeven , welke tot vervul- 

 linge der mondbehoeften > zouden 

 kunnen verftrekken. 



Wat de Sagoe -Boom aanbelangd, 

 hier te lande Kiraï genaamd, Zy* 

 ne Vrucht w r ordt hier op Java wei- 

 nig tot Spyze gebruikt , enhoordt ook 

 meest op Amboina 't huis : van dee- 

 zen, zoo min als van andere foort- 

 gelyke, zullen wy hierfpreeken, om 



dat 



