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litro a un litro e mezzo di fuliggine ad ogni piede o ceppo di vite, con che si otterrebbero ad un 
tempo due vantaggi: la distruzione della fillossera e la concimazione della vite. ) 
Esperienze praticate durante sei anni nel Canton Vallese avrebbero provato che il succo della 
fuliggine sciolta dalla pioggia affondandosi nelle radici infette, uccide la fillossera con la rapidità 
del folgore e la vite rinasce rigogliosa. Senonchè il dott. Marescalchi fa osservare come la fulig- 
gine sia stata una delle prime sostanze proposte e provate nella Yrancia meridionale contro la fil- 
lossera, ma senza risultato degno di passare alla pratica. Appartiene al tipo dei concimi inset- 
ticidi, e come tale difficilmente potrà rispondere ai criterii di lotta fillosserica, poichè più la vigna 
forma radichette e più vi pullulano le fillossere. 
Quanto al cianuro di potassio, proposto dal dott. Perosino, notizie dalla Riviera sarebbero in 
parte favorevoli; ma nessuno finora degli sperimentatori si è pronunziato in modo sicuro, definitivo, 
Macchie di grasso e di olio. Si prenda un rosso d' uovo, lo si sbatta, e se ne metta un 
pochino nella macchia d'olio o di grasso; quindi con una pezza bagnata nell’ acqua bollente si 
soffreghi per bene e ripetutamente la macchia. In ultimo si lavi con acqua fresca, che sicuramente 
la macchia scomparirà. ù 
Quale vantaggio si può trarre dalle castagne d’India? Di tali marroni sino ad ora 
non sì sapeva molto che fare, all’ infuori di prepararne del nutrimento per il bestiame. 
Ora si è trovato un modo per utilizzare questo frutto e della scoperta informiamo i lettori e 
le lettrici che amano i fiori ed hanno la passione di coltivarli. 
Molte volte si vedono le piante, poste in terra o nei vasi, intristire e morire in causa dei lom- 
brici, che si sono installati presso le radici e se ne cibano, dopo averle poste in disordine con i 
loro movimenti ed impedito così di affermarsi nella terra. Il rimedio trovato consiste nel far ma- 
cerare per 24 ore dei marroni d*India, frantumati nell’ acqua in questa proporzione : otto marroni 
per un litro d’acqua. Con quesi' acqua, satura di prihcipii amari e velenosi per i vermi, si inaf- 
fiano copiosamente le piante, le quali non ne soffrono. Subito ì vermi si affrettano a ritornare alla 
superficie del terreno per morire dopo poco. 
In tal modo si possono salvare tutte le piante, nè occorre che il frutto sia fresco: basta che 
l’infusione sia preparata al momento di servirsene. 
Come si può togliere l'odore di uova fradicie al vino bianco? Per togliere l'odore 
di zolfo o meglio di uova fradicie dal vostro vino bianco è necessario travasarlo all’ aria una o due 
volte e metterlo in botte pulita energicamente solforata. Si può raggiungere il medesian.o risultato 
col versare nel vino travasato del solfito di calce ovvero del bisolfito di potassa in ragione di gr. 
8 a 10 per ettolitro del primo, 6 a 8 del secondo. 
L'anidride solforosa che in tal caso si produce, distrugge l’ acido solfidrico che comunica: al 
vino il cattivo gusto. 


INVENZIONI E SCOPERTE 


La dinamite applicata all’ agricoltura. Da qualche tempo sì vengono facendo esperi- 
menti per applicare la dinamite all’ agricoltura ; e pare difatti che, quando essa sia bene immagaz- 
zinata e meglio sorvegliata, possa rendere utili servigi alle industrie agricole. 
I primi esperimenti furono tentati per smovere la terra oltre le profondità cui può giungere 
l'aratro. Tali movimenti di terreno hanno il vantaggio di ricondurre alla superficie i sali solubili - 
necessari all’ alimentazione delle piante, e che l’aratro non può raggiungere. Questi esperimenti, 
tentati dal dottor austriaco William Hamm, sono riuscitie; ma ancora, non hanno avuto diffusione, 
perchè l’idea di carriuole che seminano dietro di sè cartuccie di dinamite nel suolo, non si può 
famigliarizzare molto facilmente. 
Più agevole sembra l’impiego della dinamite per abbattere gli alberi e sradicare i ceppi, 
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