RKVISTA DE VETERINÁRIA E ZOOTECHNIA 



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Acostuma-se-as em tempo ao pasto secco e desde a sétima 

 ou decima semana dá-se-lhes aveia, trigo quebrado e farello. 

 No primeiro verão, conserva-se-as no curral e nos annos seguintes 

 leva-se-as á montanha. 



Durante os mezes de verão as vaccas recebem exclusivamente 

 forrag-em verde (alfafa), no outono vão para o campo pelo espaço 

 de quatro a seis semanas e no inverno dá-se-lhes forragem secca 

 junto com cinco a sete kilogrammas de beterraba e uma média de 

 dous kilogrammas de forragem forte (sendo um kilo de torta de 

 sésamo e um kilo de trig-o quebrado ou em fezes seccas) por dia 

 e por animal. Desde 1897 leva-se as vaccas também ao campo na 

 primavera pelo espaço de duas a três semanas. 



A média do rendimento de leite tem sido calculada dividindo 

 a producção total do anno pelo total dos dias de manutenção e 

 multiplicando o resultado obtido por 365 ou 366 dias. A producção 

 de cada vacca é determinada por meio de provas feitas duas vezes por 

 mez. A União das Associações de Gado Simmenthal fez, em 1903, 

 sobre uma grande escala averiguações a respeito do rendimento 

 em leite desta raça, tomando parte nellas vários criadores e 

 associações de criadores. 



Damos em seguida os resultados obtidos nos annos de 

 1903 e 1904: 





te 

 <a 



o 



Si 

 « 









LEITE 







Graxa 



Sub- 

 stancias 

 seccas 



Média 

 da riqueza 



A 









ESTABELECIMENTOS 



ca 



E 



B 



cã 



u 

 bO 

 O 



2 



CO 



ca 



ia 



ca 



E 

 E 



CO 



2 



t/1 



CO 



E 

 E 

 ca 



fee 

 _© 



2 



CO 



E 

 E 



CO 



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 22 



t/) 



co 



E 



E 



CO 



bo 

 O 



2 



CO 



E 

 c 



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 u 

 bo 



2 



t/1 



CO 



E 

 E 



CO 



bo 







2 



em 

 graxa 



% 



em 



substan- 

 cias 



seccas 



% 



i. Testamentária Hofer Rothaus 

 2. Asylo de Alienados Bellelay.. 

 3- Chr. Grossniklaus, Thun.... 

 4. Casa de Educação, Sonvilier 

 5- Associação de Criadores, But- 



6 

 6 



4 

 9 



8 

 6 



14 



8 



6i 



677 

 650 

 725 



651 

 675 



760 



707 

 662 

 687 



336 

 322 

 382 

 313 



343 

 361 



34-3 

 301 

 336 



384 

 373 

 435 

 385 



406 

 413 



400 

 3^3 



393 



3.728 



3.519 

 4.762 



3.3°3 



4.81 1 

 4.3" 



4. 618 

 3.751 



3.5iS 

 3.396 

 4.003 



3.077 



4.338 

 3.801 



4.208 

 3.772 



9, 6 4 



9,30 

 10.97 



8,67 



11,88 

 10,41 



11,52 

 10,34 



520 

 522 

 552 



473 



Ó43 

 5°o 



595 

 570 

 553 



139-6 

 127,9 

 154,9 

 118,6 



163,9 

 156,8 



i5B,o 



146,4 



457,6 

 443,8 

 509,8 

 391,6 



554,i 

 506,4 



545,3 

 493,1 



3,97 

 3,77 

 3,87 

 3,86 



3,78 

 4,13 



3.75 

 3,89 



13,01 

 13.07 

 12,73 

 12, 83 



12,77 

 13,32 



12,96 

 13.07 



7- Asylo de Cery, perto da L,au- 



8. Associação de criadores, 1'Isle 





4- 119 



3.798 



10,41 



146,3 



492,6 



3,8.5 12,97 



