REVISTA DE VETERINÁRIA E ZOOTECHNIA I I 1 



Cem partes de abóbora, cará c araniia contêm respectivamente 

 (j.i, 18.2 e [6/3 de matéria secca c os seguintes principios nutritivo 

 digestiveis : 



Abóbora Cará Araruta 



Matéria azotada 1 .0 0.88 0.68 



Matéria graxa 0.3 o. 12 0.06 



Matéria hydrocarbonada 5.8 12.3 12.6 



Total dos principios nutritivos 7.5 13.5 [3.8 



AVALIAÇÃO DO PREÇO DA FORRAGEM VERDE - O 

 preço de uma forragem verde depende em primeiro logar de sua qua- 

 lidade e da dose de principios nutritivos digestiveis que ella contêm ; 

 entretanto, na pratica, a avaliação é feita sem base alguma. Em certas 

 condições, como é o caso dos vaqueiros estabelecidos nas leiteirias ur- 

 banas e que na maioria dos casos são obrigados a comprar quasi todas 

 as forragens, inclusive o verde, torna-se necessário fazer uma aprecia- 

 ção o mais exacta possível. Tomando-se por base a matéria secca e 

 o preço do mercado do feno de primeira qualidade podemos facilmente 

 estabelecer c preço da forragem verde com o emprego da tabeliãs que 

 dão sua composição. 



Supponhamos que 100 kilos de feno de jaraguá valem 8$ooo no 

 mercado e que apenas contêm 82°|° de matéria secca; os 100 kilos 

 de matéria secca deste feno valem por conseguinte : 



8$ooo X 100 „ . 



— — 8i =9$756 



O capim angola, por exemplo, que contém somente i6°|° de 

 matéria secca valerá, segundo esta base : 



_g£w_X_i6_ = 



IOO * J 



preço máximo por que o poderia adquirir o criador. 



O feno dos prados naturaes, composto em sua 

 II — Os fenos maior parte de gramíneas colhidas no momento da 

 floração e fenadas ao ar livre em condições favorá- 

 veis constitue um alimento de primeira ordem para as vaccas leiteiras. 

 vSeu valor está em relação com a proporção de principios nutritivos 

 que contém, com seu aroma e seu estado de conservação. Actua sobre 

 o organismo não somente pelos principios nutritivos e aromáticos, 

 como também porque serve de lastro para os órgãos digestivos. 

 Sua qualidade e seu valor são muito variáveis e dependem em taes 

 condições das plantas que entram em sua composição, assim como 

 das condições em que se realizou a fenação. E' considerável seu valor 



