REVISTA DJ? VETERINÁRIA B ZOOTECHNíA 2 1 3 



lcncia factor pernicioso á alimentação da infância, como é a do 

 regimen de uma penitenciaria, em cujas portas ninguém ainda se 

 lembrou de bater em busca de uma mulher destinada a alimentar 

 uma criança. 



A existência da ammonia nas leguminosas fermentadas e o 

 excesso do fubá de milho nos alimentos das vaccas em gestação 

 adiantada, podem acarretar as mais graves enfermidades no organismo 

 tenro e delicado da criança, quando imperar a desídia em um serviço 

 desta natureza. 



Do inquérito de todos estes factores, se chegou ao conhecimento 

 de que as " Favas de Belém" foram as causas determinantes da 

 mortandade immediata de uma série de vaccas leiteiras nesta cidade, 

 como foram também a tempos, no Districto Federal. 



Em orneio n. 9, esta commissao detalhou minuciosamente esta 

 circumstancia e fez remetter a esta Directoria uma pequena quantidade 

 desta leguminosa, que foi mais tarde enviada pela Directoria Geral 

 de Agricultura ao Laboratório de chimica Bromatologica do Posto 

 Zootechnico, afim de ser verificada a existência do acido cyanhydrico, 

 tendo este Laboratório procedido a dois ensaios negativos e semeado 

 o restante para estudar o momento exacto em que as favas se podem 

 tornar venenosas. 



De posse destes dados, esta commissao procurou orientar todos 

 os proprietários de estábulos sobre a conveniência de não empregarem 

 esta substancia como alimento das vaccas, bem como forneceu áquelles 

 que ainda não a conheciam alguns exemplares das ditas favas, que 

 são hoje também cultivadas no território deste Estado, mormente nas 

 cidades de Valença e de Vassouras. 



Seria salutar que esta Directoria tornasse conhecidos todos estes 

 inconvenientes colhidos com estes estudos, afim de evitar damnos 

 que podem e devem -ser evitados. 



Não será tarefa difíicil as municipalidades legislarem sobre este 

 assumpto, posto que já se acha estudado e consignado em leis especiaes 

 na Republica Argentina, Inglaterra, Uruguay, etc. 



O quadro graphico demonstra o serviço 

 A tuberculinisação executado até 6 de Dezembro do corrente anno, 



(las vaccas época em que o actual Ministro determinou a 



suspensão desta commissao. 



Por este motivo, esta commissao não pôde concluir os estudos 

 que vinha encetando para conhecer mjethodicamente os indicios de 

 analyses dos leites tuberculosos, todavia, ainda pôde levantar os 

 expressos no único quadro que acompanha o histórico deste capitulo. 



