370 MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, INDUSTRIA E COMMKRCIO 



burros diminuiu também, de 1.911 a 1.850 cabeças, ou menos 61 ca- 

 beças. 



A criação é sufflciente para o consumo do paiz, que exporta an- 

 nualmente de 400 a 500 jumentos. 



Raça porcina — O efifectivo destes animaes augmentou na Hun- 

 gria de 7.330.343 a 7.580.446 cabeças, ou mais 250.103 cabeças. 



O recenseamento de 191 1 fez distincçao entre os porcos "à chair", 

 para carne e "à graisse", para banha, sebo, etc, mas, os dados a isso 

 relativos não podem ser acceitos, sinão sob reserva. Sobre a totali- 

 dade desta raça, havia 6.091.025 porcos "à graisse" e 1. 489.421 porcos 

 "à chair". 



Os porcos "à chair" existem principalmente na Croacia-Slavonia. 



Raça ovina — Os recenseamentos efíectuados entre os annos de 

 1869 e 1895 notaram um decréscimo constante e gradual no efifectivo 

 dos animaes desta raça; o recenseamento de 191 1 accusa um augmento 

 bem sensível, representando, na Hungria propriamente dita, 170.935 

 cabeças; na Croacia-Slavonia, 254.587 cabeças e em todo o reino da 

 Hungria, 425.522 cabeças. 



Este accrescimo, pois, bem notável, não é apparente e provém 

 de que entre os annos de 1869 e 1895 os recenseamentos foram feitos 

 no inverno, em uma estação, portanto, em que o efifectivo desta raça é 

 bem reduzido, ao passo que o de 191 1, ao contrario, foi levado a efifeito 

 em Fevereiro, quando as ovelhas já haviam tido suas crias. Tendo em 

 consideração este accrescimo annual, que se eleva para todo o reino 

 da Hungria a 1.870.524 ovelhas, póde-se constatar que a diminuição 

 gradual do numero de ovinos, notada em 1895, continuou desde aquel- 

 la época. 



Além disso, ainda que o numero de animaes dessa raça diminuísse, 

 esta diminuição é compensada pela melhora de sua qualidade. A cria- 

 ção de animaes maiores, fornecendo mais carne, leite e lã tem augmen- 

 tado bastante, de modo que o efifectivo total é hoje menos importante 

 do que era ha 15 annos. 



5.370.063 cabeças são das raças "raczka" e "czigaja"; 2.492.469 

 cabeças são merinos e o resto, ou 685.672 cabeças, é de raça ingleza. 



Raça caprina — O efifectivo desta raça augmentou no reino, 

 entre os annos de 1895 e 191 1, de 308.810 a 426.981 cabeças; na Hun- 

 gria, propriamente dita, de 286.392 a 331.383 cabeças e na Croacia- 

 Slavonia, de 22.418 a 95.598 cabeças. 



Convém notar, entretanto, que não só nesta como na raça ovina 

 o augmento se explica, em parte, pelo facto de ter sido feito o recen- 

 seamento de 1895 no outomno, emquanto que o de 191 1 foi realisado 

 na primavera. 



