48 INTRODUCTION. 



Forsyth, jardinier du roi d'Angleterre, l'a décrite et figurée dans un Traité de la culture des arbres 

 fruitiers, qu'il a publié en 1802 , et qu'on avait crue être de son invention; mais on a reconnu 

 qu'elle était pratiquée en France bien long-temps avant que Forsyth n'écrivît. Elle est fort simple et 

 consiste à laisser à l'arbre sa tige verticale, en la taillant cependant chaque année à la longueur de 

 20 à 3o centimètres, afin de forcer les yeux latéraux à se développer en branches, et à palisser ces 

 branches horizontalement. Tous les arbres fruitiers se soumettent aisément à cette forme, que Du 

 Petit-Thouars a modifiée pour le pêcher, en laissant une plus grande distance entre les branches 

 latérales , et en ne leur laissant des branches à fruit qu'au côté supérieur. 



7° Taille Fanon (PI. II, fig. 2). Celle-ci porte le nom de son inventeur. Elle est peu prati- 

 quée , et la figure que nous en donnons suffit pour montrer qu'elle est plutôt de fantaisie que 

 de nécessité. 



8° Taille en candélabre (PI. II, fig. 3). On donne cette forme à des arbres plantés contre un 

 mur d'appui , ou qui n'a pas assez de hauteur pour les autres formes; ou bien, on l'applique à des 

 contre-espaliers que l'on veut tenir fort bas. 



9 Taille de la vigne à la Thomery. Presque partout la vigne en espalier est fort mal conduite, et 

 il y a des places vides dans des endroits et une confusion de grappes dans d'autres. Depuis bien 

 long-temps, le seul village de Thomery et Fontainebleau sont en possession d'une méthode qu'on 

 ne pratique pas ailleurs, et qui nous paraît parfaite, en ce que le mur est complètement couvert 

 avec une régularité admirable, et que les grappes sont toujours bien placées. Il serait trop long 

 de décrire ici cette méthode, qui devrait être l'unique dans tous les jardins bien tenus; mais, pour 

 y suppléer, nous renvoyons à l'article Vigne et à l'excellente figure qu'en a donnée M Lelieur 

 dans sa Pomone française. 



CHAPITRE IX. 



DES MALADIES ET DES ENNEMIS DES ARBRES FRUITIERS. 



Les végétaux, comme les animaux, passent par différens âges, éprouvent des langueurs , des ma- 

 ladies, et sont exposés aux attaques de divers ennemis. Les principales maladies des arbres fruitiers 

 sont le blanc, la fumagine, la brûlure, le rouge, la gale, les varices, les chancres, les ulcères, la 

 gomme , etc. Leurs plus redoutables ennemis sont les vers blancs , les pucerons , les fourmis , les han- 

 netons, les chenilles , les tigres, les punaises , les lisettes, les limaçons, les loirs, etc. 



. — Des maladies les plus graves et de leurs caractères. 



Avant et depuis Duhamel, plusieurs auteurs ont parlé des maladies des arbres et des moyens de les 

 guérir. Forsyth, jardinier du roi d'Angleterre, s'en est spécialement occupé, et a fait connaître plu- 

 sieurs traitemens dont on vante l'efficacité, et qui lui ont valu une marque flatteuse de reconnais- 

 sance de la part de son gouvernement. En France , M. Lelieur, ancien administrateur des parcs et 

 jardins impériaux, peu satisfait des moyens curatifs indiqués ou employés jusqu'à présent, s'est livré 

 à des recherches et à des expériences dont les résultats l'ont convaincu que plusieurs maladies sont 

 incurables, et que ce serait en vain que l'on voudrait guérir un arbre du blanc, de la gomme, du 

 rouge , de la gale et de la brûlure. 



Les faits et les résultats que M. Lelieur cite pour appuyer sa doctrine nous sont parfaitement con- 

 nus, et nous craignons que cet habile observateur n'ait que trop raison. Si nous n'adoptons pas ici 

 sa division des maladies en simples et en graves, c'est-à-dire en celles qui peuvent se guérir et en celles 

 qui sont incurables, ce n'est pas qu'au fond nous ne pensions à-peu-près comme lui, mais c'est qu'il 

 nous serait trop pénible de renoncer entièrement à l'espoir de rendre la santé à des arbres qu'il nous 

 importe souvent beaucoup de conserver. Ainsi nous croyons que M. Lelieur a raison, et nous dési- 

 rons sincèrement qu'il ait tort. 



i° Le Blanc peut être considéré comme une maladie propre au pêcher, quoiqu'on l'observe quel- 



