52 INTRODUCTION. 



la classons parmi les maladies incurables. Un sujet galeux donne son vice à la greffe, quoique saine. 

 L'arbre attaqué de la gale peut vivre long-temps : c'est précisément en cela qu'il nuit le plus aux 

 propriétaires, ne produisant que de mauvais fruits et peu de bois. 



12° La Goutte. Sous ce nom nous signalons aux observateurs une maladie que nous avons remar- 

 quée sur quelques jeunes poiriers de Saint-Germain et autres, taillés en quenouille, au Jardin des 

 plantes. Elle se manifeste sous forme de boursouflures, de bosses irrégulières et d'engorgemens sur 

 les rameaux de deux à quatre ans. Le bois conserve la dureté ordinaire dans ces endroits , mais il a 

 des veines ou des marbrures blanches qu'on ne remarque pas ailleurs. L'écorce garde son luisant et 

 sa couleur, mais elle est beaucoup plus épaisse et bien plus parenchymateuse que dans les endroits 

 sains. S'il était permis de risquer une hypothèse, nous dirions que les parties blanches du bois sont 

 viciées, qu'elles gênent le mouvement de la sève dans son cours, et que voilà pourquoi cette sève, 

 en se portant plus d'un côté que de l'autre, cause les inégalités que nous voyons à la surface des 

 branches. 



Le plus âgé et le plus malade de ces arbres a la tige galeuse, inégale, plus grosse dans des endroits 

 supérieurs que dans d'autres inférieurs, et point ronde du tout à la circonférence. Il pousse assez de 

 bois, qui devient aussi galeux dès l'âge de quatre à cinq ans , et qui alors semble diminuer au lieu de 

 croître; car ses branches formées sont la plupart plus petites à la base que dans la partie supérieure; 

 ses feuilles sont toujours jaunes, et ses fruits toujours petits, pierreux, tachés et mauvais. Nous 

 croyons cette maladie incurable. 



i3° Les Loupes. Les excroissances locales connues sous les noms de loupe, bosses , tumeurs, etc., 

 sont dues à la déviation de la sève. Elles défigurent et affaiblissent l'arbre en lui enlevant une partie 

 de sa nourriture; mais elles ne le font pas ordinairement périr, à moins qu'elles ne dégénèrent en 

 ulcères. La piqûre d'un insecte sur une jeune branche suffit pour y produire quelquefois une loupe 

 assez considérable. Une blessure, le retranchement simultané de plusieurs petites branches placées 

 les unes auprès des autres, causent le même effet en obligeant la sève à s'ouvrir une infinité de routes 

 tortueuses pour venir guérir et couvrir toutes ces plaies. 



Les loupes sont très recherchées des tourneurs et des ébénistes, parce qu'elles offrent intérieure- 

 ment des couleurs, des dessins et des accidens agréables à la vue, et qu'elles sont d'un bois infini- 

 ment plus serré et plus dur que celui des autres parties de l'arbre. 



i4° Les Broussins. On appelle broussin un amas de petites branches qui croit tout-à-coup sur un 

 arbre, et qui a l'aspect d'un nid de pie ou d'un fagot. Il est produit par une jeune branche qui, au 

 lieu de s'allonger comme les autres, se divise à l'infini et forme une espèce de tête de Méduse. Ce phé- 

 nomène n'est pas contagieux et ne fait pas souffrir l'arbre. Son apparition est peut-être due aux 

 piqûres de quelques insectes et à la présence de quelques-uns de leurs acides. Si on greffait des brins 

 de ces broussins, peut-être conserveraient-ils leur caractère accidentel, et formeraient-ils des pyg- 

 mées de leur espèce. 



1 5° Les Coups de soleil. Quand le soleil darde ses rayons entre deux nuages sur un arbre planté le 

 long d'un mur au midi, il le dessèche et le brûle , en tout ou en partie , quelquefois en moins de cinq 

 minutes. On voit au potager de Versailles un espalier de prunier à haute tige, planté par M. Souchet, 

 dont tous les arbres ont eu la tige brûlée par devant du haut en bas, d'un coup de soleil, dans la troi- 

 sième année de leur plantation. Ils ont failli mourir tous de cet accident; cependant, comme ils 

 étaient bien vigoureux et dans une terre excellente, le côté du mur a suffi au passage d'une quantité 

 de sève suffisante , sinon pour faire croître la tête de l'arbre, du moins pour l'empêcher de mourir; 

 mais comme toute la sève, pompée par les racines, ne pouvait trouver passage dans cette moitié de 

 tige restée vivante, elle a fait éruption au bas de la tige, en développant plusieurs bourgeons vigou- 

 reux que M. Souchet a soigneusement conservés , dans la crainte que le haut ne pût se raccommoder. 

 Cependant la bonté du terrain, l'âge et la bonne constitution des arbres ont tout réparé : les têtes 

 ont repris leur vigueur, et forment maintenant le plus bel espalier du potager. D'après cet exemple, 

 on doit mettre une volige ou de la longue paille au-devant des jeunes tiges qu'on plante le long d'un 

 mur, au midi; car si elles n'y sont pas toujours brûlées, elles y sont presque toujours desséchées 

 d'une manière nuisible. 



