DES MATIÈRES CONTENUES DANS L'INTRODUCTION. 



Introduction a la connaissance des végétaux 1 



CHAPITRE PREMIER. — an atome végétale. ... Y . 2 



Aet. I er . De la texture des végétaux. ». 3 



Art. 2. De la division des végétaux en trois grandes classes . . . Ib. 



Art. 3. Les acotylédons Ib. 



Art. 4- Les monocotylédons . 4 



Art. 5. Les dicotylédons . Ib. 



Art. 6. De la moelle. . Ib. 



Art. 7. Du bois 5 



Art. 8. De l'écorce » , Ib. 



Art. 9. De l'épiderme . 7 



Art. 10. Des différens liquides contenus dans les vaisseaux des plantes . 8 



Art. 1 1 . De l'air contenu dans les végétaux . . . Ib. 



CHAPITRE IL — physiologie végétale 9 



Art. 1 . Des mouvemens qu'exécutent les végétaux Ib. 



Art. 2. De la nutrition. * 10 



Art. 3. Des différentes substances contenues dans la sève des végétaux. . . . . Ib. 



Art. 4- Du mode d'accroissement des végétaux il 



Art. 5. De la transpiration sensible et insensible des plantes Ib. 



Art. 6. Des sécrétions. Ib. 



CHAPITRE III. DE LA REPRODUCTION ET DE LA DURÉE DES VÉGÉTAUX, 12 



Art. i. Idée générale sur les fleurs Ib. 



Art. 2. De la fécondation Ib. 



Art. 3. De l'influence delà fécondation sur le fruit i3 



Art. 4- De la germination . i4 



Art. 5. De la durée et du dépérissement des végétaux . . . . Ib. 



CHAPITRE IV. — histoire des arbres fruitiers. i5 



Art. i er . De l'origine des arbres fruitiers Ib. 



Art. 2. Des migrations des arbres fruitiers 16 



Art. 3. Époque de l'apparition des nouvelles espèces ou variétés de fruits Ib. 



Art. 4- Des moyens propres à obtenir de nouvelles variétés de fruits Ib. 



Art. 5. De ce qu'on entend par espèce et variété dans les arbres fruitiers 17 



Art. 6. Ribliothèque pomologique Ib. 



Art. 7. Synonymie des fruits 3a 



