AMANDE SULTANE. 



Jmygdahis tenuis. Poit. etTurp. 



'EST plus pour me conformer à l'usage que pour toute autre raison que je 

 conserve le nom d'Amande sultane; car l'Amande qu'on désigne par ce nom 

 diffère si peu de l'Amande des Dames, que je la regarde comme la même 

 espèce. Le terrain, l'âge des arbres peuvent produire des différences fugi- 

 tives qui s'évanouissent et reparaissent de temps en temps, mais sans caractères saillans. 

 L'amande, figurée ici sous le nom d'Amande sultane est un peu plus petite que l'amande 

 des Dames, déjà publiée, et l'arbre qui la produit a souvent des ovaires à deux styles. La 

 coque, également tendre, se brise facilement entre les doigts, et l'amande à la même dou- 

 ceur et la même bonté, c'est-à-dire qu'elle est excellente. 



