ment , divisé d'un côté par un sillon plus profond vers la partie supérieure que vers la base; 

 le côté opposé au sillon est gonflé et bien arrondi. Un beau fruit a jusqu'à trente-trois lignes 

 de diamètre sur vingt-huit à trente lignes de hauteur. 



La peau quitte bien la chair; elle est fine, veloutée, jaune faible dans l'ombre , finement 

 ponctuée et lavée de beau rouge vif du côté du soleil. 



La chair est très fine, fondante , blanche avec un petit œil jaunâtre, fouettée de rouge 

 auprès du noyau, remplie d'une eau abondante , parfumée, sucrée, excellente. 



Le noyau quitte bien la chair; il est profondément rustique, muni au sommet d'une pointe 

 tantôt aiguë et tantôt mousse ; son arrête latérale saille en lame très large. 



Ce beau fruit mûrit ordinairement vers la fin d'août, mais cette année i838 étant très 

 tardive , on n'en cueillera guère avant la mi-septembre. 



