PÊCHE VINEUSE DE FROMENTIN. 



Persicafrotnentina. Puit. et Turp. 



ETTE espèce n'existait pas au temps de Duhamel, car elle est trop bien 

 caractérisée pour qu'il ne l'ait pas décrite si elle eût existé. Elle porte évi- 

 demment le nom d'un pays ou d'un homme; mais son origine, l'époque de 

 la naissance, rien de tout cela n'a été constaté, enregistré. La naissance 

 d'un nouveau bon fruit est pourtant un nouveau bienfait; on devrait le célébrer, 

 l'inscrire au nombre des dons de la providence! Mais non, nous en jouissons 

 sans penser à qui nous le devons, sans remercier la bienfaisante nature qui se 

 dérange de la voie étroite qui lui est tracée parles botanistes pour nous donner 

 de temps en temps un fruit succulent au lieu d'un fruit dure et revêche. Quand 

 cela lui arrive, les botanistes lui tournent le dos, et disent qu'elle n'a créé qu'un monstre 

 indigne de l'attention du plus petit botanicoide. Que voulez-vous ? 



La Vineuse de Fromentin est un des plus vigoureux pêchers et des moins délicats. Il s'em- 

 porte aisément si on n'a pas soin de palisser de bonne heure ses bourgeons supérieurs qui 

 sont gros, légèrement lavés de rouge vers l'extrémité, et garnis vers le bas d'une grande 

 quantité de tubercules roux. 



Il a les feuilles fort grandes, planes, d'un beau vert, aiguës, bordées de dents fines, peu 

 profondes et distantes. Le pétiole, court et canaliculé, est presque toujours muni de petites 

 glandes réniformes; mais on en voit aussi qui paraissent globuleuses et cupulées. C'est le 

 seul pêcher où les glandes laissent de l'ambiguïté entre la figure globuleuse et réniforme. 

 La fleur est petite , régulière , assez colorée et s'ouvre en soucoupe concave. 

 Le fruit est gros, très velouté, un peu allongé, souvent inégal à sa surface, surmonté or- 

 dinairement d'un petit mamelon , divisé d'un côté par un sillon assez profond qui s'étend au- 

 delà du mamelon. 



La peau rougit tard, mais à bonne exposition, elle devient enfin d'un beau rouge foncé. 

 Elle se détache de la chair aisément. 



La chair est blanche, très fondante, marbrée de rouge auprès du noyau. 



L'eau est sucrée, relevée, vineuse et très bonne. 



Le noyau est gros, oblong, acuminé. 



Cette pêche mûrit à la fin de septembre. C'est une des bonnes espèces. 



