PRUNE ILE VERTE. 



Prunus deformis. Poit. et Turp. 



S^^^^^^Ê E Prunier, d'une petite taille et d'une vilaine tournure, n'a rien qui 



YmlSSrli^ doive le faire rechercher dans les jardins où l'on aime les beaux arbres 



^^^^ggj et les bons fruits; mais puisqu'il existe, puisque Duhamel l'a trouvé 



4P«^— -<=^a digne d'être figuré et décrit, je ne puis me refuser à lui accorder une 



petite place ici. L'arbre pousse beaucoup de brindilles, fleurit assez, et donne rarement 



beaucoup de fruit. 



Les feuilles sont petites, ovales oblongues, rétrécies aux deux bouts sur les branches 

 à fruit, et figurées en coin sur les branches à bois; mais ce qui les rend remarquables, 

 c'est qu'elles pendent comme si l'arbre cessait de vivre. 



Les fleurs naissent constamment deux à deux de chaque bouton; elles sont petites, 

 concaves, portées sur des pédoncules menus, jaunâtres, légèrement pubescens, tandis 

 que le calice reste glabre. 



Le fruit, assez gros, souvent difforme, irrégulier, est constamment très allongé: 

 il a 54 millim. ( 2 po.) de long, sur 27 millim. (1 po.) de diamètre dans sa plus grande 

 épaisseur; le côté où règne le sillon est presque toujours le plus élevé, plus ventru; 

 quelquefois pourtant c'est le contraire. Duhamel a vu de ces fruits si contournés, qu'ils 

 ressemblaient à des cornichons. 



La peau est fine, verte, aigre, sans tache, et recouverte d'une fleur bleuâtre. 

 La chair est verte à la circonférence, jaunâtre près du noyau, molle, assez fine, 

 fondante; elle adhère au noyau de toute part. 

 Son eau est suffisante, sucrée, agréable. 



Le noyau est très long, un peu comprimé, figuré en doloire, rétréci du côté de la 

 queue, entre laquelle et lui se trouve un vide assez grand. 



Cette prune mûrit du i5 à la fin d'août. Comme elle ne change pas de couleur en 

 mûrissant, rien n'annonce sa maturité, et on est tout étonné de la voir tomber. On en 

 fait des compotes qui, quoique bonnes, sont très inférieures à celles de Reine-Claude 

 et de Perdrigon. 



