BIGARREAU DE ROCMONT. 





Cerasus higarella Rocmontis. Poit. et Turp. 



ANS quelques établissemens, on appelle ce fruit gros Bigarreau couleur de 

 chair; mais comme la couleur de chair est fréquente dans d'autres Bigarreaux, 

 cette dénomination manque de précision. Dans d'autres endroits on le 

 'nomme Bigarreau commun, ailleurs Belle de Bocmont; mais il y a un bi- 

 garreau plus commun et moins gros que lui, et qui peut trouver mauvais qu'un autre 

 partage son nom. Quant à la désignation de Belle de Rocmont, elle a l'inconvénient de 

 mêler les genres, et la nomenclature des fruits contient déjà assez d'absurdités sans qu'il 

 soit besoin de consacrer celle-ci. 



Le Bigarreautier de Rocmont est un arbre vigoureux et très fertile; il laisse beaucoup 

 pendre ses branches; son bois d'un an est cendré, luisant, marqué de gros points saillans, 

 poudreux, qui paraissent une sécrétion. 



Ses bourgeons sont longs, menus, pendans, d'un vert tendre, roux au soleil, munis de 

 boutons jaunes, coniques et aigus. 



Les feuilles sont grandes, molles, d'un vert tendre, moins blond que les bourgeons; les 

 inférieures sont ovales avec une pointe courte, les supérieures oblongues avec une pointe 

 allongée; toutes sont d'une étoffe mince, un peu velue en dessous, bordées de grandes 

 dents souvent surdentées. Elles ont le pétiole long . assez menu, d'un rouge violet obscur, 

 muni de quelques soies laineuses, légèrement canaliculé, garni le plus souvent de deux 

 glandes oblongues, presque réniformes quand elles sont grosses, arrondies ou cupulées 

 quand elles sont petites. 



Les fleurs sont grandes et d'un beau blanc, portées sur des pédoncules grêles, assez verts, 

 longs de 34 millimètres. Elles ont le calice un peu rouge , à divisions entières; les étamines 

 grêles et longues; la plupart des pétales un peu échancrés au sommet. 



Le fruit est gros, cordiforme, d'abord couleur de chair dans le commencement de sa 

 maturité, ensuite d'un rouge vif, marbré et luisant du côté du soleil; le côté du sillon a une 

 élévation considérable vers la base. Un beau fruit a 27 millimètres (un pouce) de hauteur ; 

 sa peau est fort tendre; la chair est blanche, très peu croquante. 



L'eau est peu abondante et peu relevée. 



