CERISIER DE SIRÉRIE. 



Cerasus chamœrasus. Poit. et Turp. 



j'IL est vrai que la culture change l'acide des fruits en suc savoureux, 

 ■ elle n'a pas encore réussi à rendre assez douce la Cerise de Sibérie pour 

 y que nous la mettions au rang de nos espèces cultivées ; et quoique je 

 sois l'un de ceux qui reconnaissent le mieux la puissance de la nature pour opérer 

 des métamorphoses, je crois qu'elle est encore loin d'être prête à permettre que ce 

 petit Cerisier rivalise avec les nôtres par la douceur de son fruit. En attendant, c'est 

 un charmant arbrisseau, qui figure très bien dans les jardins paysagers. 



Ce petit Cerisier, haut de i à 2 mètres (3 à 6 pi.), a les rameaux menus, très divisés, 

 la plupart inclinés vers la terre, et lui forment une tête assez arrondie. Ses feuilles, 

 glabres et luisantes, n'ont pas l'ampleur de celles de ses altiers congénères; mais elles 

 sont proportionnées à sa taille, tout en conservant les caractères obligés de la fa- 

 mille. Il se couvre, dans la saison, de petites fleurs blanches, auxquelles succèdent, en 

 temps convenable, de petites cerises du plus beau rouge, que les oiseaux respectent 

 pour le plaisir de nos yeux, bien entendu, mais que les enfans, qui ne raisonnent pas 

 aussi bien que les oiseaux, dévorent d'autant plus, qu'elles naissent toujours à leur 

 portée. 



