ORANGE BIGARRADE CORNUE. 



Aurantium. corniculatum. Poit. et Twp. 



)E Bigarradier à fruit cornu se distingue difficilement de celui à fruit 



Ècouronné, quand on fait abstraction de leurs fruits; ils ont la même 



'élégance dans le port, dans le feuillage; ils ont les fleurs aussi belles, 



aussi volumineuses, aussi suaves, et elles sont également recherchées 



dans les offices. 



Duhamel dit que les Bigarrades cornues ont autant d'excroissances ou de cornes 

 qu'il y avait de pétales surnuméraires dans la fleur. Cette concordance peut arriver; 

 mais elle n'est pas une nécessité, car le fruit et les pétales n'ont pas de relation assez 

 intime dans leur organisation , pour qu'un surcroît numérique dans les uns puisse 

 influer sur l'autre. 



Non-seulement toutes les Bigarrades cornues ne le sont pas de la même manière , 

 mais encore aucun arbre ne produit toutes les siennes cornues; il s'en trouve tou- 

 jours un certain nombre qui ne sont que bosselées, irrégulières, marquées de côtes 

 élevées, de sillons plus ou moins profonds, d'excroissances dont le nombre et la 

 forme varient à l'infini. Ces excroissances, quand même elles représentent des cornes, 

 ne sont que la peau dilatée, et ne contiennent jamais ni loges ni graines; mais elles 

 sont cause que les loges du centre deviennent quelquefois difformes, inégales, comme 

 le représente le dessin ci-joint. 



Depuis que le célèbre de Jussieu a fait connaître que les graines de certaines 

 oranges contenaient plusieurs embryons sous une enveloppe commune , on a exa- 

 miné les graines d'orange de plus près. Gœrtner a compté jusqu'à vingt embryons 

 libres dans une graine de Pompoleum; puis il dit, en parlant des graines d'oranger 

 en général, que l'embryon est souvent divisé en trois, cinq ou six lobes cotylédonaires. 

 Je n'ai jamais pu vérifier cette dernière assertion. 



Quant à la graine de la Bigarrade cornue, elle m'a souvent montré cinq embryons 

 complets à deux cotylédons inégaux, entiers, emboîtés les uns dans les autres, et de 

 manière que celui du centre était très petit. Quoique cette particularité dans les 

 graines d'oranger ne se rattache à rien dans l'état de nos connaissances, j'ai pourtant 

 cru qu'il était bon de la figurer. Peut-être qu'un jour on l'expliquera, quand on ex- 



