RAISIN MUSCAT ROUGE. 



Fitis mokatasc rubra. Poit."et Turp. 



|ES bourgeons de cette variété sont d'une grosseur moyenne, d'un jaune rou- 

 geâtre clair, quelquefois tiquetés dans les stries qui sont étroites et nombreuses. 

 Les feuilles ont au plus 162 millimètres de longueur, divisées en cinq lobes 

 munis de grandes dents peu nombreuses, terminées par une callosité; la sur- 

 face supérieure est d'un vert tendre, l'inférieure plus pâle est munie d'un léger 

 duvet cotonneux qui se détache aisément par le frottement. Le pétiole est sou- 

 vent violet dans une partie de sa longueur. 



La grappe est longue de 108 à 162 millimètres, ordinairement 

 moins étroite que le muscat blanc, souvent très serrée, mais quelque- 

 fois assez lâche. Les grains sont gros, inégaux, ronds dans une grappe lâche, 

 un peu allongés vers la queue dans une grappe serrée; la peau est épaisse, dure, 

 forte, d'abord d'un rouge de brique, ensuite d'un violet noir foncé, couverte d'une fleur 

 azurée, abondante; la chair est verdâtre musquée, mais ce qui reste à la queue quand on 

 en a arraché le grain, est un peu rouge. Les pépins, au nombre de trois à quatre, sont 

 verdâtres. 



Ce raisin mûrit plus aisément que le muscat blanc; mais il est moins bon et en consé- 

 quence moins fréquent dans les jardins. 



