en juillet, le repiquent en pépinière, le plantent finalement en planche, l'année sui- 

 vante, en tirent une récolte abondante, et ensuite le détruisent. D'autres le couvrent 

 de châssis, le chauffent pour en avancer la fructification. D'autres encore le plantent 

 en pots en août, et en janvier ou février, placent ces pots sur les tablettes d'une serre 

 chaude où les fruits viennent très bien. Il est bien entendu que le Fraisier doit être 

 mouillé souvent et à propos. 



Quand ce Fraisier est mal soigné ou que la sécheresse de l'été le rend languissant, 

 son fruit devient ovale comme la Fraise des bois; mais en bonne culture il est tou- 

 jours très allongé, figuré en pain de sucre, et haut d'environ 27 millim. (1 pouce). 

 Il est très rouge; la chair est blanche au centre, rougeâtre vers la circonférence; sa 

 saveur et son parfum sont ceux de la Fraise des bois . 



